La Thé box de Mai 2014

Avec ce nouvel opus « Tea Lab » la Thé box nous propose d’explorer de nouvelles saveurs en fabriquant nous-même des nouveaux mélanges.Une box toujours très bien garnie avec comme directive explorez, découvrez, dégustez.

Voici le contenu :

4 sachets de thé « La route des Comptoirs « : Minceur (un Pu Erh bio mélangé à de la fleur d’hibiscus, reine des prés, et bouleau agrémenté de cardamome, fenouil et d’un arôme naturel de citron), Equilibio (sur une base de thé Pu Erh avec du maté, des écorces d’oranges et de citron, de la cardamome et de l’hibiscus), Reine de Damas (un thé blanc à la rose) et Sérénité (un Rooïbos bio avec fenouil, cardamome, badiane et tilleul). Un vrai programme détox avec ces mélanges.
2 sachets de tisane bio Damman Frères : Star Elixir (thé vert, feuilles de cassis, reine des près, fleurs de sureau, menthe poivrée, fenouil)
2 sachets de thé vert Jaune Lemon Damman Frères (un Sencha à la citronnelle)
20 g de thé en vrac Alveus : un thé vert de Chine Sencha parfumé avec un arôme naturel de mandarine et pamplemousse, avec des morceaux de mangue, des écorces d’orange, des fleurs de souci et de tilleul, des feuilles de mélisse, passiflore et de verveine. Ce thé vous servira de base et peut être mélangé avec des pétales de rose séchées, des morceaux d’ananas confit ou des feuilles d’ortie.
20g de thé en vrac Alveus : thé noir de Ceylan à base d’arôme naturel de cassis avec des feuilles de mûre, de groseille et de cassis. Ce thé peut être agrémenté de pétales de rose ou d’hibiscus.
10 g de thé vert Matcha Hana à cuisiner (de la marque Aiya)
un sachet de fleurs d’hibscus
un sachet de pétales de roses
un sachet d’ortie
un sachet d’ananas confit
une préparation bio Marlette pour cuisiner des Muffins au son d’avoine
2 sabliers (l’un pour le thé vert 3 mn et l’autre pour le thé noir 5 mn)
une boîte de 40 filtres à thé pour faire ses propres mélanges
3 cartes postales
le cahier des saveurs

On a donc ici deux bases, une de thé vert Chine Sencha parfumé avec un arôme naturel de mandarine et pamplemousse. On nous conseille de mélanger ce thé avec des pétales de rose séchées, des morceaux d’ananas confit ou des feuilles d’ortie. Une autre de thé noir de Ceylan à base d’arôme naturel de cassis là on nous conseille d’y ajouter des pétales de rose ou d’hibiscus. On se sert des sabliers pour les infuser correctement.

On a un vrai programme détox avec ces 4 sachets de thé « La route des comptoirs » : Minceur , Equilibio , Reine de Damas et Sérénité. On retrouve aussi la très belle marque Damman Frères avec leur tisane bio Star Elixir et leur thé Jaune Lemon.

Une très belle découverte de cette box les préparations bio Marlette, ici des muffins au son d’avoine, je les vois très bien parfumés avec un peu de matcha Hana et quelques framboises fraîches. Un goûter parfait accompagné du thé vert Alveus servi en version glacée.

Et comme toujours de très jolies cartes postales et un cahier des saveurs très complet.