Rhum Attitude de Décembre 2020

La box Rhum Attitude nous fait découvrir chaque mois 4 rhums de qualité. On reçoit des flacons en plastique d’une contenance de 5 cL dans un joli coffret fabriqué en France. En juin et en décembre, un 5ᵉ flacon se glisse dans le coffret en cadeau.

En ce mois de décembre, comme promis, on découvre cinq rhums différents dans notre box. Il y a donc 4 rhums en commun à toutes les box, puis il y a un cinquième rhum offert, différent d’une box à l’autre. Comme toujours on a le petit livret très complet avec une belle présentation.

Contenu de la box : 

• Dzama 3 ans
• Kirk & Sweeney 18 ans
• Mhoba American Oak Aged
• Saint James 12 ans
• Rhum Island Cane VO

Dzama 3 ans

Le rhum traditionnel Dzama tire son nom de la ville Dzamandzar, à Madagascar, d’où est produit le rhum. Derrière cette marque de rhum se cache Lucien Fohine qui distribuait du whisky écossais avant de s’intéresser au rhum. Il utilise donc des fûts de chêne arrivés d’Écosse pour faire vieillir son rhum. Ce rhum a 3 ans d’âge, en bouche il est à la fois léger et sucré avec un léger goût d’agrumes. La finale disparait rapidement mais laisse un goût d’épices et de banane.

Kirk & Sweeney 18 ans

Grâce à la box Rhum Attitude on découvre que Kirk & Sweeney porte le nom d’une goélette en bois utilisée pour la contrebande de rhum entre les Caraïbes et les États-Unis pendant la période de la prohibition. Ce rhum traditionnel 18 ans en solera est distillé à Santiago De Los Caballero et vieilli en fûts de chêne américain. Il offre un nez rond et chargé, pour avoir ensuite en bouche des notes de café et de caramel qui reste en bouche.

Mhoba American Oak Aged

Direction l’Afrique du Sud avec ce rhum agricole sans mention d ‘âge. La distillerie Mhoba se situe à Malelane, une ville agricole dans l’Est de l’Afrique du Sud, où on y trouve également la variété de canne appelée Nkomazi. Le rhum Mhoba American Oak Aged est distillé en alambic pot still avant d’être mis en dames-jeannes pour le vieillissement. En bouche, on sent très bien que le chêne américain a pris le dessus pour laisser ensuite un goût plus simple avec une finale poivrée.

Saint James 12 ans

Le dernier rhum commun à toutes les box « Rhum Attitude » de ce mois nous vient de Martinique. Il s’agit d’un rhum agricole de Saint James, dont la marque est déposé officiellement depuis 1882. Ce rhum a bénéficié d’un vieillissement en fût de chêne durant 12 ans. On découvre un rhum sucré, à la fois doux et fort, un très bon équilibre. On a des notes de pruneaux et de poivre qui viennent tapisser la bouche en finale.

Rhum Island Cane VO

Enfin, le dernier rhum de notre box, a été médaillé d’argent en 2020 à la compétition London Spirits. Il a été vieilli en fût de chêne durant 3 ans sur l’île de Saint Martin. Au nez, on a des notes épicées et sucrées pour en bouche on découvre un rhum assez bien équilibré avec un côté boisé.