Simple & Bon n’est pas vraiment une box mensuelle. Il n’y a pas d’abonnement. Il s’agit d’un panier repas que l’on confectionne selon nos goûts. Soit en choisissant les menus tout fait soit en optant parmi les 250 recettes proposées. Nous recevons ensuite un panier composé de tous les ingrédients nécessaires pour réaliser les recettes.
Il est même possible d’ajuster le nombre de convives pour chaque recette. C’est vraiment super si l’on invite des amis par exemple. Les recettes sont faciles à faire. Les produits sont de qualités, bio et labélisés.
Le petit plus que l’on ne trouve pas dans les autres paniers repas c’est que l’on peut retirer les articles que l’on a déjà dans nos placards. On peut également ajouter tout ce dont a besoin pour la semaine : du café, du pain, des fruits, des yaourts et même des produits d’entretien pour la maison.
Tous les mois Keda Black apporte 10 nouvelles recettes conçues spécialement pour Simple & Bon. Toutes celles ci sont rangées par catégorie, nous permettant ainsi de faciliter notre recherche: plateau TV, repas vite fait, cuisine du monde, recettes fraiches et légères…
En ce qui concerne les produits. Ils sont sélectionnés avec soin auprès de maraichers, bouchers, poissonniers et artisans passionnés. Les courses sont effectuées à Rungis et livré par un camion réfrigéré 24h après en région parisienne ou 48h pour le reste de la France.
Pour ce test nous avions la possibilité de commander un panier de 80 euros. J’ai choisi de sélectionner mes recettes moi même parmi les 250 proposées sur le site. Dans le colis il y avait donc les ingrédients pour préparer:
- Riz pilaf poulet champignons
- Tagliatelle de concombre à la crème
- Tagliatelles au pesto de courgettes et amande
- Soupe de pois cassés, chou et pomme
- Riz pilaf au chou frisé, radis et jambon blanc
- Tarte Tomate comté moutarde
- Bouillon aux coquillettes
- Gnocchi poêlés façon carbonara
- Soupe froide concombre chèvre menthe
- Tartines jambon blanc gruyère
Mais aussi:
- Des oranges
- Du détachant pour le Linge Ecover – Ecologique
Comme je vous le disais plus tôt il est possible de retirer des articles de votre panier si vous les avez déjà dans vos placards. Je trouve ca vraiment pratique car ça permet d’éviter le gaspillage. Mais aussi d’adapter les recettes selon nos gôuts. A la maison nous n’utilisons jamais de persil, nous n’aimons pas ça. Lorsqu’on en reçoit dans un panier repas, on le jette et le remplace par du basilic ou de la menthe. Mais c’est horrible de jeter de la nourriture. Du coup j’adhère vraiment au système de Simple & Bon.
Pour ce panier, j’avais retiré les pâtes, le riz, certain fromage. Je trouvais le prix du comté un peu excessif. J’ai préféré l’acheter de mon côté. Cela m’a permis de me faire plaisir avec les fruits et légumes du coup. J’ai également retiré les tomates du panier parce qu’ils ne proposaient pas de tomates cerises. Pourtant il y avait du choix.
J’ai ajouté des oranges pour manger en dessert et j’ai aussi sélectionné un détachant bio pour pouvoir vous donner mon avis sur les produits ménagers.
En ce qui concerne la livraison c’est vraiment rapide. C’est parfait lorsqu’on a des invités qui viennent et que l’on a pas le temps d’aller faire des courses. Tout était frais et bien emballé.
Avec tous les ingrédients on reçoit chaque recette sur une feuille individuelle. Les recettes sont vraiment simples. J’avais opté pour des choses facile et rapide à préparer et d’autres un peu plus élaborées. Mais aucun plat ne m’a donné de fil à retordre.
Tout était à notre goût puisque c’est nous qui avions choisi. Ce qui n’est pas forcement le cas lorsqu’on opte pour le menu de la semaine proposé par le site. Tout était vraiment très bon. Je n’ai eu aucune mauvaise surprise. Il me semble que c’est parfait lorsqu’on veut varier nos repas mais qu’on veut quand même pouvoir faire selon nos goûts. Avec internet on peut facilement trouver des recettes , mais je déteste par dessus tout faire la liste de chaque ingrédient puis courir dans les rayons sans rien oublier. Je trouve que Simple & Bon est l’alternative parfaite pour cela.
Riz pilaf poulet champignons
Riz pilaf au chou frisé, radis et jambon blanc
Soupe de pois cassés, chou et pomme
Soupe froide concombre chèvre menthe
Bouillon aux coquillettes
Gnocchi poêlés façon carbonara
Tagliatelles au pesto de courgettes et amande
Tarte Tomate comté moutarde