Testée par
Candice
On se retrouve aujourd’hui pour découvrir mon avis les paniers Quitoque à cuisiner, pratiques, rapides et avec de délicieuses recettes. J’ai choisi deux recettes accompagnés d’un panier de fruits de saison bio, d’une pâte à tartiner et d’une baguette de pain !
Pour vous expliquer un peu le concept, Quitoque c’est le fait maison, version nouvelle génération. Ce sont des paniers repas à cuisiner à la maison. On se rend sur le site, on choisit les recettes qui nous font envie pour le nombre de personnes que l’on veut et on est livré la semaine suivante. Dans le panier, on reçoit tous les ingrédients frais et secs pour réaliser nos recettes, plus besoin de se déplacer pour aller faire les courses, et plus de gaspillage alimentaire puisque tout est livré en quantité nécessaire.
Ce que je trouve très pratique aussi, c’est le fait que l’on peut acheter plein de petites choses à côté des recettes : plats préparés, paniers de fruits et légumes bio, petits déjeuners, desserts, etc.
Les + de la box :
- Un grand choix de recettes (poisson, viande, végé).
- Un abonnement flexible que l’on peut facilement stopper ou mettre en pause.
- Epicerie en ligne pour ajouter des fruits, légumes, goûters, petits déjeuners, etc. à côté de nos recettes sélectionnées.
Découvrons ensemble tout ce qui se cache dans la box gourmande que j’ai commandé au mois de février.
Contenu de mon panier Quitoque :
- Les deux fiches recettes détaillées
- Le calendrier des fruits et légumes de saison
- Mafé Veggie aux Cacahuètes
- Burger aux Champignons bruns, poire, crottin de chèvre et moutarde au curry
- Panier de fruits bio
- Pâte à tartiner bio et baguette de pain
Découvrons tout ça plus en détails.
Les fiches recettes
Tout d’abord, quand on ouvre la box, on découvre nos deux fiches recettes avec de jolies photos qui font saliver. Tous les ingrédients arrivent très frais et je n’ai jamais eu de souci d’ingrédients abîmés pendant le transport. Pour chaque recette, on reçoit une fiche détaillée avec toutes les étapes à réaliser pour confectionner notre plat. Tous les ingrédients dont on a besoin sont présents dans la box, on a juste à ajouter parfois un peu d’huile d’olive, de sel et de poivre par exemple. Quand on passe la commande sur le site et que l’on choisit les recettes, on a toujours le détail des ingrédients présents dans la box et des quelques condiments qu’on aura besoin d’ajouter ou du matériel qu’on aura besoin (casserole, four, etc.).
Tout est déposé en vrac avec très peu d’emballages, c’est une très bonne chose.
Le calendrier des fruits et légumes de saison
J’ai reçu un joli calendrier des fruits et légumes de saison. Il semble être offert pour le quatrième panier. Je trouve que c’est une très bonne idée pour aider à consommer de saison.
Mafé Veggie aux Cacahuètes
Pour ce panier, j’ai choisi deux recettes et le choix était dur à faire parce que toutes avaient l’air délicieuses ! Il y a plusieurs catégories de recettes ce qui permet d’avoir un vaste choix chaque semaine : recettes du monde, faibles en calories, kid friendly, etc.
Voici la première recette que j’ai choisi et que j’ai beaucoup aimé. C’est une recette simple, saine et savoureuse. Elle est composée de boulgour, cacahuètes, citron jaune, concentré de tomates, gingembre, ail, oignon jaune, patate douce, poireau, sauce satay et topinambour. Le temps de préparation pour deux personnes est de 35 minutes, rapide et pratique pour la pause de midi en télétravail. On peut aussi le préparer la veille et l’emmener dans sa lunch box. Pour cette recette, j’ai simplement ajouté un peu d’huile d’olive pour la cuisson.
Burger aux Champignons bruns, poire, crottin de chèvre et moutarde au curry
La deuxième recette est mon gros coup de coeur, il s’agit d’un burger végétarien composé de champignons de Paris bruns, crottins de chèvre, curry Madras, moutarde, pains burger, poires conférence et pommes de terre.
J’ai commencé par préparer mes pommes de terres rissolées au four.
Ensuite, j’ai lavé et découpé mes champignons que j’ai fait revenir dans un filet d’huile d’olive.
Puis, je suis passée à l’étape du montage en découpant les pains burger, les tranches de poires et les tranches de chèvre.
On commence par étaler la moutarde au curry sur nos pains burgers. Ce mélange de moutarde et de curry Madras est un vrai délice !
J’ajoute ensuite les champignons et les tranches de chèvre.
Puis, je termine par les tranches de poire et je referme avec le pain.
Pour encore plus de gourmandise, j’ai ajouté des petits oignons que j’ai fait revenir avec les champignons.
Place à la dégustation ! Accompagné de petites pommes de terre rissolées, ce burger a été un vrai délice ! J’ai gardé la recette, nous la referons très bientôt.
Panier de fruits bio
A côté de mes recettes, j’ai pris un petit panier de fruits bio de saison composé de kiwis jaunes, d’oranges, de pommes et de pamplemousses. C’est une des choses que j’adore quand je commande Quitoque, je choisis toujours le panier de fruits parce qu’ils sont de très bonne qualité.
Pâte à tartiner bio et baguette de pain
Pour terminer, je me suis autorisé un petit craquage. J’ai ajouté, à mon panier, cette délicieuse pâte à tartiner aux noisettes bio accompagnée d’une bonne baguette de pain. Je l’ai passé une dizaine de minutes au four, elle était tellement croustillante ! Je me suis régalée pour le goûter.
Alors, qu’est-ce qui vous a donné le plus envie dans ce panier ?
En résumé, Quitoque c’est du fait maison mais plus rapide et plus pratique. Ce sont de bonnes recettes à cuisiner à la maison sans la prise de tête des courses. Les recettes sont saines, complètes et très variées. Et le gros plus, c’est de pouvoir ajouter une grande variété de produits frais ou d’épicerie chaque semaine.
J’espère que cette présentation vous aura plu. N’hésitez pas à partager votre avis en commentaire et à me dire si vous avez déjà testé ce panier repas. On se retrouve très vite pour une nouvelle ouverture de box.
Candice
Par Julie 
