Le concept Mokabox ?
La Mokabox c’est un abonnement mensuel de café grand cru de qualité. L’objectif est de vous faire voyager au travers des cafés du monde entier. Chaque mois vous recevez un café différent et vous découvrirez de nouveaux terroirs. La MokaBox, c’est aussi le respect du travail des producteurs : les intermédiaires sont réduits puisque l’équipe torréfie elle-même de façon artisanale le café importé directement depuis le lieu de production. De plus, les producteurs se voient offrir un prix d’achat nettement supérieur à celui des grandes industries.
Une fois le café torréfié, Mokabox nous propose plusieurs formats : en grains, moulu ou en capsules compatibles Nespresso.
Les abonnements sont accessibles à tous avec un abonnement mensuel à partir de 9€80.
Contenu de la box de novembre 2021
- Café en grain – EL PASTE du SALVADOR – Malté
- Une fiche explicative
Café en grain – EL PASTE du SALVADOR – Malté
Le producteur :
Le café du mois est un café cultivé dans la vallée du volcan del Chingo. Cette région a été abandonnée par les producteurs en raison des prix bas du café. Trois jeunes motivés ont décidé de relancer la production pour redynamiser la région !
La dégustation :
Au niveau dégustation, on est sur un café intense avec arômes et des notes de malt, noix et chocolat.