Maison Bonaldi du mois de février 2023

Découvrons ensemble notre premier test de la box Maison Bonaldi du mois de février.

Maison Bonaldi, c’est la box qui vous envoie chaque mois le meilleur du terroir corse ! Au programme, des produits corses haut de gamme et artisanaux, le plus souvent labellisés (AB, AOC, AOP, IGP…). Maison Bonaldi s’engage également à sourcer ses produits directement en Corse, bien entendu, mais aussi à proposer le chemin le plus court entre les producteurs et les abonné.e.s.

Saucisse, lonzu, coppa, prisuttu, miel, confiture. huile d’olive, salinu, cuggiulelle, canistrelli, frappe, terrine, conserves, moutarde, pâte à tartiner, nougat, chocolat, vin rouge, blanc, rosé… sont autant de produits qui s’invitent chez vous dans les coffrets Maison Bonaldi.

Ce mois ci nous avons reçu le coffret prestige Corse, composé de quatre ou cinq produits d’exception ainsi que d’une bouteille de vin.

Contenu de la box du mois de février :

• Thé des Sgio – Callysthé
• Terrine de figatellu et châtaignes – Casabianca
• Nucellina bio – Florence Marsili
• Pralines au miel AOP Corse – Biscuiterie d’Afa
• Canistrelli salés aux herbes du maquis – Les délices de Nicolas
• Vin rouge IGP Corse – Domaine E.Petre
• Biscuit Canistrelli nature – Biscuiterie d’Afa
• Tote bag & magnet Maison Bonaldi

Thé des Sgio – Callysthé

C’est avec grand plaisir que je déballe mon coffret prestige Maison Bonaldi pour la première fois. En effet cela commence très bien avec ce thé au parfum bergamote tel un traditionnel Earl Grey, c’est parfait car c’est mon préféré pour le matin. La boite en fer est très jolie également.

Terrine de figatellu et châtaignes – Casabianca

On continue avec une terrine divinement bonne, elle est composée de figatellu (saucisse sèche qui se consomme uniquement l’hiver) et de châtaignes corse Merendella. Sur un bon pain de campagne je vous assure que cela vaut le détour.

Nucellina bio – Florence Marsili

On poursuit avec une délicieuse pâte à tartiner, elle est bio et faite à partir de 18% noisettes ce qui lui donne une saveur incomparable. Elle est onctueuse et fondante vraiment c’est littéralement une tuerie.

Pralines au miel AOP Corse – Biscuiterie d’Afa

On continue pour les gourmands avec des pralines, des cacahuètes enrobées de miel AOP de Corse, rien que ça.

Canistrelli salés aux herbes du maquis – Les délices de Nicolas

On retourne vers le salé, avec des Canistrelli aux herbes du maquis. Très sympa pour l’apéro, ou à incorporer dans une salade comme des petits croutons par exemple.

Vin rouge IGP Corse – Domaine E.Petre

Pour accompagner tous ce beau monde nous avons une belle bouteille de vin rouge. Un breuvage issu de vignes situées dans le Tavignanu (entre Aleria et Corte). Il va très bien avec la tartine de terrine décrite un peu plus haut.

Biscuit Canistrelli nature – Biscuiterie d’Afa

La box nous a glissé deux sachets individuels de Canistrelli nature, très sympa pour prendre le thé.

Tote bag & magnet Maison Bonaldi

Pour terminer notre découverte de la box Maison Bonaldi, nous avons également des goodies à l’effigie de la maison, avec un tote bag, un magnet ainsi que deux petits stickers.