Découvrons le contenu de la box Les Cagettes du mois de juin, juillet avec ses produits délicieux et originaux.
Les Cagettes, c’est une box apéro complète, écoresponsable et personnalisable. Chaque mois, vous recevrez au choix 5 produits du terroir ou deux bouteilles de vin à partager entre amis (es) ou en famille.
Les Cagettes, c’est tout d’abord un restaurant dans le 11ᵉ arrondissement de Paris tenu par deux passionnés du bien manger et du bien boire : Mickaël et Olivier. Spécialisée dans le vin et les apéros dinatoires, leur “cave à manger”, reçoit chaque jour des dizaines de connaisseurs qui viennent partager un bon moment autour d’une planche et d’une bonne bouteille.
Contenu de la box juin/juillet 2021 :
- Saucisse sèche en U, Sibilia – Artisanal, Rhônes-Alpes
- Rillettes de canard, Samaran – Artisanal, Occitanie
- Caviar de carottes des sables du Cotentin, miel, coriandre, La Falaise Qui Rougit – Artisanal, Normandie
- Légumes Bio aux Herbes de Provence, Picotti – Bio, Normandie
- Sablés à l’emmental, Biscuit Addict – Artisanal, Grand-Est
- Bouteille de rouge, L’Enclos des Braves – Nicolas LEBRUN
Saucisse sèche en U, Sibilia – Artisanal, Rhônes-Alpes
C’est le moment de déballer ma box et je découvre en premier lieu une saucisse sèche en forme de U. Elle nous vient des Halles Paul Bocuse à Lyon.
Rillettes de canard, Samaran – Artisanal, Occitanie
Ces rillettes de canard sont délicieuses, elles sont cuisinées de manière artisanale et cela se ressent directement en bouche. La maison Samaran existe depuis 1968 et elle est devenue une adresse incontournable à Toulouse pour tous les amateurs de produits fait à base de canard.
Caviar de carottes des sables du Cotentin, miel, coriandre, La Falaise Qui Rougit – Artisanal, Normandie
On poursuit notre découverte avec un produit original. En effet, il s’agit d’un caviar de carottes au miel et à la coriandre. On aime la démarche écoresponsable de La Falaise qui Rougit qui s’attache à sélectionner des producteurs locaux pour les matières premières.
Légumes Bio aux Herbes de Provence, Picotti – Bio, Normandie
Toujours dans les légumes nous avons aussi reçu un bocal de légumes bio aux herbes de Provences à croquer pour l’apéro.
Sablés à l’emmental, Biscuit Addict – Artisanal, Grand-Est
J’ai adoré ces sablés à l’emmental, bien qu’ils étaient un petit abîmé par le transport. Ils sont croquants avec un bon goût de beurre et de fromage.
Bouteille de rouge, L’Enclos des Braves – Nicolas LEBRUN
On termine notre test avec la bouteille de vin. Ce mois-ci Les Cagettes a choisi un AOC Gaillac je l’ai littéralement adoré. Il est intense avec un bon parfum de fruits noirs, il enveloppe les papilles, c’est un vrai petit sirop.