Testée par
Nelly
Le Petit Ballon c’est chaque mois une sélection de 2 bouteilles de vin livrées directement à la maison, tout en profitant du savoir-faire et des découvertes d’un grand sommelier : Jean-Michel Deluc.
Ce mois-ci Le Petit Ballon a décidé de mettre en avant la région sud-ouest grâce aux reportages proposés dans sa Gazette et notamment avec l’un des deux vins sélectionnés.
C’est d’ailleurs notre coup de cœur de cette box du mois de janvier, qui nous fait dire que cette année 2015 commence sous les meilleures auspices grâce au dynamisme et à la passion de l’équipe du Petit Ballon.
Le 2 sœurs en Aquitaine 2013 du Château Labastide
En cépage merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, tannat, c’est un vin qui nous a tout de suite frappé par ses arômes fruits mûrs. Légèrement poivré, sa puissance nous a séduits et agréablement surpris.
Un vin fruité et complexe qui mérite le détour.
Le Château Labastide est le seul domaine de l’appellation Brulhois situé rive droite de la Garonne.
Le mot du sommelier : » Voilà un coin du sud-ouest à découvrir. A cheval entre le Gers, le Lot-et-Garonne et le Tarne-et-Garonne, ce vignoble attachant mérite le détour.
Certes, les vins y sont rares, et c’est ce qui en fait une curiosité. Mi-bordelais, mi sud-ouest dans leur style, les vins fleurent bon la Gascogne. La cuvée des Deux Sœurs, en l’occurence Isabelle et Catherine Orliac, fait partie des vins réservés aux amateurs éclairés. »
Le Régnié 2013 du Domaine de Thulon
En cépage garnay noir, voilà un agréable beaujolais. Un vin très fruité au nez et épicé, les fruits rouges sont aussi présents en bouche.
Une belle occasion de déguster une bouteille à la structure fraîche pour l’apéro.
Le mot du sommelier : » Voici la dernière des appellations du Beaujolais : Régnié. En réalité, le village se nomme Régnié-Durette, connu pour son église aux deux clochers, mais aussi depuis 1988 pour son vin fruité et structuré.
La cuvée 2013 du Domaine de Thulon nous offre un vin fruité flatteur. La minéralité signe le terroir jusqu’à la finale en bouche. J’ai été heureux de découvrir cette cuvée lors du printemps dernier. »
C’est une nouvelle fois un sans faute pour Le Petit Ballon qui en plus de sélectionner des vins de qualité, offre toutes les clés pour savourer et optimiser la dégustation grâce à sa Gazette.
Et enfin pour la petite info, sachez que Le Petit Ballon et Bouquet unissent leur force pour créer le cadeau idéal : l’élégance d’un bouquet unique et d’incroyables bouteilles sélectionnées.
Pour la Saint-Valentin, Le Petit Ballon célèbre l’amour en s’associant à Bouquet pour créer deux coffrets inédits contenant une bouteille de vin ou de Champagne sélectionnée par Jean-Michel Deluc, Maître sommelier et ex-Chef Sommelier du Ritz, ainsi qu’un beau bouquet de fleurs composé pour l’occasion par des créateurs fleuristes.
Du 04 février au 14 février 2015, les clients commandent sur le site ou l’application de Bouquet. La livraison est effectuée le 14 février en 4h à Paris et dans les Hauts-de-Seine.
Par Jennifer 
Par Velvet 
