Le Goût du Coq redynamise le marché du Made In France, Bastien donne la parole aux artisans en proposant une nouvelle offre qui rapproche l’excellence du savoir-faire !
Le Concept ?
Une box mensuelle classique ou végétarienne pour découvrir le savoir faire d’une région chaque mois directement dans votre boite aux lettres ! Une sélection de 4 produits dénichés localement que vous ne retrouverez pas dans la grande distribution ! Un menu de l’apéritif au dessert à déguster seul ou à partager.
Un abonnement mensuel sans engagement :
Formule végétarienne : 30 € par mois (hors frais de port)
Formule classique : 32 € par mois (hors frais de port)
Vous arrêtez quand vous voulez !
Autres abonnements :
3 mois, 6 mois et 12 mois avec des réductions allant jusqu’à 20 € !
La box de Mai : Direction La Lorraine
Le menu du Coq pour 2 personnes :
Entrée : Terrine au vin gris
Plat classique : Mitonnée de porc, mirabelle
Desserts : Spritz mirabelles
Gourmandises : Bergamotes de Nancy
Terrine au vin gris
Une délicieuse terrine préparée par la conserverie Les Terrines du Barrois. On y découvre la finesse de la terrine relevée par le vin de Lorraine. A déguster sur des toasts de pains grillés.
Elle était parfaite à l’apéro avec un bon verre de vin rouge.
Mitonné de porc, mirabelle
Un excellent plat qui mèle sucré et salé. Le sucré de la mirabelle avec la douceur des pleurotes que l’on peut déguster avec une bonne purée maison ou une purée de carottes.
Le conserve est artisanale, sans conservateur ni colorant, ce qui est un excellement point.
Personnellement je l’ai accompagné avec des tagliatelles fraiches et c’était un délice, on a pu manger facilement à deux dessus.
Spritz mirabelles
La maison Boulanger associe le classique spritz avec la gourmandise de la mirabelle. Une petite attention parfaite pour accompagner un thé ou un café !
Bergamotes de Nancy
C’est LA confiserie emblématique de la région Lorraine. Je ne suis pas forcément amatrice mais mes collègues ont adoré !