Testée par
Coralie
Si vous ne connaissez pas encore Le Cercle de l’Orge, c’est le moment de découvrir cette box de bières françaises et artisanales. Chaque mois, vous recevez un coffret contenant 6 bières de 2 brasseries différentes. Le Cercle de l’Orge vous convie à une initiation à la biérologie et la dégustation, tout ça à partir de 26€ par mois ! On retrouve également sur le site web du Cercle de l’Orge les informations du livret de dégustations et des vidéos des artisans brasseurs.
La box de Décembre 2019 est composée de :
Brasserie Mélusine
- Mélusine Blonde
- Mandragore
- Love & Flowers
Brasserie Cabrio
- Cabrio Ambrée
- Cabrio Blonde
- Cabrio Blanche
Brasserie Mélusine
Cette brasserie Française, située en Vendée, est née en 2001. Elle fabrique exclusivement des produits artisanaux et 100 % naturels. La brasserie Mélusine est indépendante et familiale, elle s’attache à conserver l’authenticité de ses produits.
Mélusine Blonde
Une bière avec une jolie robe dorée. Au nez des notes de miel et d’épices. En bouche, un côté épicé avec une combinaison d’acidité & d’amertume. À déguster en accompagnement de volailles.
Mandragore
Blonde chaloupée, elle nous propose un nez gourmand avec des notes de fruits mûrs et de caramel. Ces saveurs se retrouvent en bouche, dont l’attaque est bien ronde, accompagnées d’une pointe d’abricot. La finale présente des touches de levure ainsi qu’une amertume sèche et subtilement citronnée.
Love & Flowers
Une bière blanche pleine de goût, avec des notes et des arômes floraux. Une bière houblonnée et bien désaltérante.
Brasserie Cabrio
Cabrio Ambrée
Une robe ambrée & rougeâtre, ornée d’une mousse généreuse. Au nez, on retrouve le caramel. En bouche, on détecte des notes de biscuits qui donnent un gout finement floral
Cabrio Blonde
Une jolie robe dorée, cette bière possède une mousse blanche généreuse et crémeuse. Au nez vous sentirez des notes florales, subtiles. En bouche, des notes de miel typiques du malt Munich utilisé et la fraîcheur fruitée due au houblon alsacien utilisé
Cabrio Blanche
Une robe laiteuse, légèrement voilée, sa mousse est blanche et généreuse. Au nez vous sentirez des parfums de miel. En bouche la texture est onctueuse, avec une note de céréales suivie
Par Stéphanie 
