Testée par
Charlotte
Chez Ookies, le mois de Mars était classé sous le signe de Pâques avec le nouvel atelier de la box de mars !
Ookies Box : le concept
Ookies est une box mensuelle qui permet chaque mois de recevoir tout le nécessaire pour pâtisser une recette. La box contient l’ensemble des ingrédients secs nécessaires à la réalisation de la recette du mois, mais aussi la fiche recette détaillée et le matériel. Ookies permet de profiter d’un atelier parent/enfant sur un thème souvent apprécié de tous : la pâtisserie.
Tous les ingrédients permettant de réaliser la recette sont d’origine biologique pour des gourmandises saines. Les décorations sont 100 % d’origine naturelle et garanties sans produits chimiques.
La box pâtisserie est disponible à des tarifs différents selon l’abonnement choisi : de 22,90 € à 24,90 €. Il est possible de s’abonner à la box Ookies pour le mois, pour 3 mois, 6 mois ou pour l’année.
Ookies : la box du mois de mars
Ce mois-ci, nous avons réalisé une très bonne recette de petits paniers aux et poires et aux pépites de chocolat ! Un atelier d’une durée de 1 h sans compter le temps de repos. Ni trop court, ni trop, je trouve que la durée était parfaite. Ma fille de 5 ans a totalement accroché. D’ailleurs, elle avait particulièrement hâte à la fin pour disposer les petits œufs dans le panier.
La box fournie toutes les denrées sèches. Nous n’avons plus qu’à rajouter le beurre, les œufs, la crème et les poires.
La box Ookies de mars contient :
- un mélange de chocolat bio
- un mélange pour pâte à tarte bio
- des petits de couleur Valrhona
- un mélange de poudre df’amande bio
- un mélange de pépites de chocolat bio
- une poche à douille
- des caissettes de cuisson
- et des décorations à découper
La réalisation de la recette
Toujours à l’aide de la recette imagée, la préparation est super simple et facile à suivre pour les enfants ! J’aime beaucoup ce principe, car ma fille est pleinement intégrée à la préparation et en fait même plus que moi !
Une nouvelle fois, la recette de mini-tarte amandine poires/chocolat se déroule en plusieurs temps : la réalisation de la ganache, puis celle de la pâte à tarte et enfin la garniture de la pâte.
Toutes les étapes sont très faciles. Ma fille a aidé pour faire la pâte à tarte, pour l’étaler, pour découper les cercles et pour la mettre dans les moules. Je dois dire que cette fois, elle a quasiment tout fait. Cet atelier était très agréable.
Toutes les denrées sèches sont déjà préparée avec soin par le team Ookies et il faut dire que c’est très agréable et facilitant d’avoir seulement à verser les ingrédients sans les peser au préalable. Cependant, j’avoue que j’aimerais beaucoup voir un autre conditionnement que des sachets en plastique. C’est un packaging qui pour moi ne colle pas avec la dimension bio que souhaite apporter Ookies à sa box.
Ceci étant dit, nos petits paniers poire/chocolat étaient très bons ! Je n’ai pas l’habitude d’ajouter des fruits dans mes gâteaux, mais il faut dire que ça change et que c’est tellement bon. Ma fille les a beaucoup aimé aussi.
Par Stéphanie 
