Pour cet été la box vinoble a fait le choix de nous envoyer une double box, congés oblige. Je trouve cela très cool au moins nous avons notre vin pour toutes les soirées d’été.
Chez Vinoble à Limoges, Nicolas Marchand et son équipe élaborent cette box de A à Z. Pour nous, ils arpentent toute l’année les vignobles à la recherche des plus belles pépites qui raviront notre palais.
La box Vinoble est entièrement créée par des artisans locaux : emballage, papeterie et impression, tout est fait à la maison !
Livret de dégustation
Le livret de dégustation nous permet d’avoir plus de détail sur nos bouteilles. De plus, il est possible de racheter des bouteilles que l’on a aimé à prix préférentiel et en exclusivité sur le site de la boutique en ligne Vinoble.
Contenu de la box vinoble du mois de juillet :
- Une bouteille de Fragments – Castell d’Age 2019
- Une bouteille de Côte du Rhône – Domaine Coste Chabrier 2017
- Un Livret de degustation
Contenu de la box vinoble du mois d’août :
- Une bouteille La Pierre Marquée – Domaine Saint Germain 2019
- Une bouteille de Bourgogne – Château de Melin 2018
- Un Livret de degustation
Une bouteille de Fragments – Castell d’Age 2019
On commence le test avec un rosé 100% Grenache. L’étiquette de la bouteille est tout simplement magnifique et donne vraiment envie. À l’œil on découvre une jolie robe pâle saumonée, au niveau du nez on retrouve des notes de fruits rouges tel que la fraise ou la framboise. Côté dégustation on a un vin très gourmand et fruité. Un vin rosato idéal pour l’été, je me suis régalée.
Une bouteille de Côte du Rhône – Domaine Coste Chabrier 2017
La seconde bouteille est un AOC Côtes du Rhône en blanc avec un mélange de Grenache blanc et Viognier. On aperçoit une belle couleur dorée, ses arômes de fleurs blanches nous comblent le nez. En bouche l’attaque est gouleyante avec une pointe de vivacité. Nous avons adoré le boire sur un repas grec à base de feuilles de vignes, bricks à la féta et moussaka.
Une bouteille La Pierre Marquée – Domaine Saint Germain 2019
La première bouteille du mois d’aout renferme un cépage que je ne crois pas connaitre, il s’agit de l’Altesse, un cépage principalement présent dans le vignoble de Savoie. C’est donc un vin blanc en AOP Roussette de Savoie que nous avons le plaisir de déguster. Sa couleur est plutôt blanche avec quelques reflets vert. Au niveau du nez on retrouve de la minéralité et des fruits blancs, c’est également le cas en bouche. Ce vin est super sur du fromage de Savoie.
Une bouteille de Bourgogne – Château de Melin 2018
On continue avec un AOC Bourgogne Aligoté en blanc, un vin où l’on peut officiellement faire un kir, car avec les autres vin cela s’appelle en réalité un blanc/cassis, bonne anecdote de la box Vinoble que je ne connaissais pas. J’aime sa bouche grasse et ses arômes de litchi. Nous avons mangé un curry de veau avec cette belle bouteille.
Livret de dégustation
Le livret de dégustation nous permet d’avoir plus de détail sur nos bouteilles. De plus, il est possible de racheter des bouteilles que l’on a aimé à prix préférentiel et en exclusivité sur le site de la boutique en ligne Vinoble.