La box Vinoble de juin 2021

Découvrez les bouteilles que nous avons reçues dans la box Vinoble du mois de juin.

Chez Vinoble à Limoges, Nicolas Marchand et son équipe élaborent cette box de A à Z. Pour nous, ils arpentent toute l’année les vignobles à la recherche des plus belles pépites qui raviront notre palais.
La box Vinoble est entièrement créée par des artisans locaux : emballage, papeterie et impression, tout est fait à la maison !

J’ai décidé de changer un petit peu mes préférences dans mon profil Vinoble. Cela fait un moment que je recevais du blanc, j’ai eu envie de changer pour le rouge, en bio et des vins natures s’il y en a. En règle générale la box Vinoble propose de recevoir deux bouteilles de vin par mois, souvent issus de l’agriculture biologique ou biodynamique et adaptés à nos préférences.

Contenu de la box Vinoble de juin :

• Une bouteille de vin rouge : Jaspe – Domaine Rochejaspe 2020
• Une bouteille de vin rouge : L’innatendu – Domaine Mongilet 2020
• Un Livret de dégustation 

Une bouteille de vin rouge : Jaspe – Domaine Rochejaspe 2020

Denis Bardon, un vigneron partenaire depuis de nombreuses années, avec une viticulture en bon père de famille, franchit le pas du bio avec l’acquisition de nouvelles parcelles.

C’est avec plaisir que nous goutons le vin de ce domaine en conversion vers le bio. Cet AOP Tourraine fait de Gamey Malbec nous offre une robe violine avec un nez puissant qui nous fait penser au poivre. La dégustation se poursuit sur la même lignée avec des arômes de fruits noirs qui viennent compléter la complexité du vin.

Une bouteille de vin rouge : L’innatendu – Domaine Mongilet 2020

« Un virage se prépare au domaine de Montgilet, avec l’arrivée de la jeune génération. C’est aussi le moment choisi pour la certification bio pour le millésime 2023 et l’innovation avec des cuvées sans sulfites »

On continue avec une autre maison qui se convertie également dans le bio pour notre plus grand plaisir. L’inattendu est un vin sans sulfites ajoutés, une cuvée gourmande avec une longue finale très agréable.

Un Livret de dégustation 

Le livret de dégustation nous permet d’avoir plus de détail sur nos bouteilles. De plus, il est possible de racheter des bouteilles que l’on a aimées à prix préférentiel et en exclusivité sur le site de la boutique en ligne Vinoble.