Découvrez les bouteilles que nous avons reçues dans la box Vinoble du mois d’août.
Chez Vinoble à Limoges, Nicolas Marchand et son équipe élaborent cette box de A à Z. Pour nous, ils arpentent toute l’année les vignobles à la recherche des plus belles pépites qui raviront notre palais.
La box Vinoble est entièrement créée par des artisans locaux : emballage, papeterie et impression, tout est fait à la maison !
J’ai décidé de changer un petit peu mes préférences dans mon profil Vinoble. Cela fait un moment que je recevais du blanc, j’ai eu envie de changer pour le rouge, en bio et des vins natures s’il y en a. En règle générale la box Vinoble propose de recevoir deux bouteilles de vin par mois, souvent issus de l’agriculture biologique ou biodynamique et adaptés à nos préférences.
Contenu de la box Vinoble de juin :
- Une bouteille de vin rouge : Beaume de Venise – Domaine Caroline Bonnefoy 2019
- Une bouteille de vin rouge : Côtes du Rhône – Domaine Coste Chabrier 2019
- Un Livret de dégustation
Une bouteille de vin rouge : Beaume de Venise – Domaine Caroline Bonnefoy 2019
« Encore une belle découverte du Domaine Caroline Bonnefoy, une cuvée féminine puissante et élégante ! »
On commence le test avec un AOP Beaume de Venise en Rouge. Ce Grenache Syrah est surprenant avec une robe ruby éclatante, tout comme son nez de fruits noirs envoutant. Il est délicieux sur des plats méditerranéens comme une Caponata, ou une bonne pizza napolitaine.
Une bouteille de vin rouge : Côtes du Rhône – Domaine Coste Chabrier 2019
« Le domaine Coste Cabrier a su mettre en avant, à travers cette cuvée tous les avantages de son terroir. »
On continue avec un Côtes du Rhône aux notes de fruits noirs confits. Idéal avec un bon tajine aux épices Marocaines.
Un Livret de dégustation
Le livret de dégustation nous permet d’avoir plus de détail sur nos bouteilles. De plus, il est possible de racheter des bouteilles que l’on a aimées à prix préférentiel et en exclusivité sur le site de la boutique en ligne Vinoble.