La Box Sucrée d’Octobre 2018

La Box Sucrée est une nouvelle box destinée aux gourmands. Recevez chaque mois un assortiment de 4 à 6 gourmandises sucrées provenant de nos belles régions de France. Accompagnées d’un guide pour nous faire découvrir l’origine et l’histoire de ces délices sucrés.

Pour ce mois d’Octobre, direction les Hauts de France avec des gourmandises que l’on savoure dans les cafés du Nord. Dès l’ouverture du carton, nous avons été ravis de découvrir que c’était notre région mis à l’honneur ce mois ci. Tous les produits proviennent de La Biscuiterie La Dunkerquoise qui a été fondé en 1904 qui se situe à Bergues. Une marque que nous connaissons donc forcémenet très bien.

Contenu de la box :

• Gaufres de Bergues au Caramel au Beurre Salé
• Gaufres de Bergues Pur Beurre et Rhum
• Sablés du Nord
• Gaufres Fourrées au Grand-Marnier

Gaufres de Bergues au Caramel au Beurre Salé

Nous débutons avec des gaufrettes au caramel au beurre salé. Emballées dans deux sachets, les gaufrettes conservent toute leur fraîcheur. Nous aimons le croquant de la gaufrette et nous ressentons bien en bouche le goût du caramel. Un plaisir à déguster avec un café.

Gaufres de Bergues Pur Beurre et Rhum

Ensuite, le second produit est également un paquet de gaufrettes. Celles ci sont à base de beurre et de rhum. Le goût du rhum est léger, les enfants ne l’ont même pas perçus. Comme les précédentes, nous aimons leur croquant. Leur emballage en deux sachets fraicheur permet d’emporter facilement un sachet lors d’une balade ou pour aller au travail.

Sablés du Nord

Puis nous avons un biscuit différent avec ces Sablés du Nord. Nous aimons leur forme de triangle qui est originale. Les Sablé du Nord font partie des classiques du Pas de Calais depuis le milieu du XVIIIème. Egalement emballé dans des sachets par trois, ils conservent leur fraicheur. Des petits biscuits secs qui ravissent les enfants pour le goûter.

Gaufres Fourrées au Grand-Marnier

Enfin, nous terminons avec notre coup de coeur, les gaufres fourrées typiques des Flandres. Un grand classique dont on ne se lasse pas à la maison. Traditionnellement à la vergeoise, celle ci présente un fourrage au Grand-Marnier. Un juste équilibre parfait qui nous fait ressentir en bouche le goût d’orange du Grand-Marnier. Des gaufres tendres et fondantes en bouche, un pur délice pour les papilles.