La box à planter – Printemps 2019

La box à planter, c’est la box jardinage bio pour jardiner toute l’année sans se prendre le chou. Tout est dit !

L’équipe de la box à planter sélectionne pour vous et au fil des saisons, toutes sortes de variétés de légumes, plantes, fleurs, aromates … en dispensant tous leurs conseils de jardinage pour réussir son potager à coup sûr.

La box à planter est donc une box trimestrielle (quatre box par an) qui permet de créer son potager chez soi, même si on a pas la main verte.

Cette box s’adresse aussi bien aux débutants qu’aux plus confirmés, les graines sélectionnées sont faciles à cultiver, mais aussi aux citadins munis d’un balcon comme à ceux qui ont la chance d’avoir un vrai potager dans leur jardin, car les variétés se cultivent toujours en pot ou en pleine terre.

Chaque box contient :

• Cinq sachets de graines (légumes, fleurs, plantes, aromates, etc) 100% françaises, reproductibles et bio, à faire pousser au balcon comme au jardin,
• Un livret explicatif rempli de conseils, d’astuces, recettes et bien sûr les fiches détachables de chaque variété proposée dans la box, pour jardiner même si vous n’avez pas la main verte,
• Une jolie surprise différente à chaque saison.

Il n’y a plus qu’à jardiner.

BLOOMING SPRING

« Blooming spring », le thème du printemps 2019 nous embarque dans un potager coloré … Les légumes printaniers s’y développent au sol et dans les airs, aux côtés d’aromates parfumés et de fleurs colorées.

Ce mois-ci la box à planter contient :

• 1 sachet de graines d’haricots Purple green : des gousses d’un violet éclatant,
• 1 sachet de graines de courgettes rondes de Nice : elles régaleront nos papilles,
• 1 sachet de graines de carotte rouge sang : leur goût est aussi exceptionnel que le pep’s de leur couleur,
• 1 sachet de graines d’aneth : la championne des vertus médicinales,
• 1 sachet de graines de fleurs d’ipomée pourpre : la plus pop des fleurs de printemps,
• 1 surprise : un sachet de cinq bulbes d’Oxalis Deppei : cette plante se cultive aussi bien en extérieur qu’en intérieur et elle est très facile à entretenir. C’est la surprise parfaite quand on débute en jardinage !

La box est accompagnée d’un livret explicatif très complet et rempli d’astuces de jardinage, de conseils d’entretien et surtout les fiches détachables de chaque variété présente dans la box. Le petit plus : chaque graine est accompagnée d’une fiche recette pour cuisiner notre récolte.

Les graines en détail

Haricot nain Purple green

Ces petits haricots peuvent se cultiver aussi bien dans un potager qu’en pot. Cette variété mangetout est une des variétés les plus productives, couplée à la variété naine très facile d’entretien, ce sera ma première plantation du printemps inratable.

A semer : entre avril et mai en pot ou en pleine terre

Récolte : entre juillet et octobre

Recette proposée : poêlée soja sésame

Courgette ronde de Nice

Cette variété de courgette est ronde comme son nom l’indique avec une chair tendre et fondante. C’est une variété hâtive, productive et non coureuse … elle n’envahira donc pas notre potager.

A semer : plutôt en mai après les dernières gelées, en pot ou en pleine terre

Récolte : entre juillet et septembre, 2 mois après les semis

Recette proposée : tartinade de courgette au chèvre et amandes

Carotte rouge sang

Cette variété ancienne donne une carotte aussi parfumée que colorée, courte et trapue. La carotte est pleine de carotène, de vitamines et de fibres.

A semer : entre mars et juillet

Récolte : de juin à octobre

Recette proposée : wok de carottes et soba au tofu et gingembre

Aneth

L’aneth est un aromate au goût légèrement anisé et épicé, elle est assez peu utilisée en France, mais plutôt dans les plats scandinaves. Elle est aussi reconnue pour ses vertus antispasmodiques et calmantes.

A semer : entre avril et juin

Récolte : de juin à septembre

Recette proposée : salade de pomme de terre, concombre et aneth

Fleurs d’ipomée pourpres

L’ipomée est une plante grimpante qui peut monter jusqu’à trois mètres pour la faire courir sur une rampe de balcon par exemple. D’une jolie couleur pourpre, ses grandes fleurs s’épanouiront tout au long du printemps et de l’été. Cette variété n’est pas comestible.

A semer : entre avril et juin

Récolte : de juin à novembre

DIY proposé : fabriquer un support pour plante grimpante