La Bonne Box de Novembre 2015

En novembre, La Bonne Box nous offre un retour en enfance, avec des gourmandises qui sentent bon la jeunesse (et un peu la nostalgie), avec une chouette box à colorier !

Biscuits ultra sésame | LA PIERRE QUI TOURNE

La Pierre qui tourne, c’est Isabelle et Benoit, deux grands gourmands, amoureux de biscuits, de vrais biscuits avec de vrais ingrédients, simples et naturels, et certifiés bio. Des ingrédients locaux, sélectionnés avec soins chez des artisans passionnés.
Leur nom, « La Pierre qui tourne », vient d’une légende, qui tire ses racines au cœur de la forêt de Compiègne. Il existerait une pierre étrange au pied d’un très vieil arbre qui abriterait un trésor et qui se mettrait à tourner sur elle-même tous les 100 ans la nuit de Noël…

Chaque gamme de biscuits de La Pierre Qui Tourne est représentée par un personnage, mi-humain, mi-animal. Ici, comme vous pouvez le constater, nous avons les biscuits « ultra sésame », l’un des trois biscuits de l’écureuil.
L’ultra-sésame réunie les graines de sésame torréfiées, mi entières, mi moulues, et l’huile de sésame. Les biscuits sont craquants, mais donnent l’impression de fondre en bouche… C’est très particulier, mais irrésistible ! C’est biscuits sont délicieux, vraiment.

Rillettes de poulet de la ferme | SUPERPRODUCTEUR

Superproducteur conçoit des assortiments de trois bocaux, les Supertrio, complémentaires tant du point de vue des textures que des goûts, pour des apéritifs dînatoires ou réaliser des préparations culinaires gourmandes.
Chaque Supertrio est composé d’une crème fine, fluide et onctueuse, de rillettes effilochées en beaux morceaux, et de légumes marinés, croquants ou fondants.
Les bocaux sont réalisés par des artisans français et un italien (pour les légumes marinés à l’huile d’olive), sans aucun intermédiaire.
L’origine des produits, où sont-il fabriqués et par qui, est indiquée pour chacune des préparations, la traçabilité est optimale.

Ici nous découvrons les rillettes de poulet, de beaux morceaux fondants, très gouteux, à tartiner sur des toast, ou à coucher sur un fond de tarte.

Ketchup aux épices fumées | SAVOR & SENS

Savor & Sens propose une large gamme de produits d’épicerie fine Bio. Leurs produits sont originaux, hauts en couleurs et saveurs, à l’image de ce ketchup de luxe, contenant des épices fumées qui rehaussent délicieusement le goût de ce condiment, lui donnant une toute autre dimension.
Nous qui ne sommes pas de grands amateurs de cette sauce, en avons beaucoup apprécié sa dégustation !

Tablette de chocolat Madagascar Grand Cru Historique | BONNAT

Les Grands Crus du Cacao sont sélectionnés par Stéphane Bonnat lui-même, Maître-Chocolatier et membre de l’Académie Française du Chocolat et de la Confiserie.
Ses cacaos arrivent sous forme de fèves des meilleures plantations du monde pour être torréfiées et transformées de manière traditionnelle à Voiron, en Isère, avec un savoir faire transmis de génération en génération.
La Maison Bonnat demeure l’une des cinq dernières chocolateries artisanales en France à travailler le chocolat depuis la fève et ce depuis 1884.

Nous avons dégusté ce chocolat avec beaucoup d’attention pour en percevoir toutes les susceptibilités. Pas amer comme peuvent l’être certain chocolat noir, plutôt fruité et équilibré, la tablette ne s’est pas faite priée pour disparaitre…

Limonade Bio Citron tonique | JAVOUE

la limonade Bio JAVOUE est élaborée au coeur du Limousin, à partir de sucre de canne Bio et d’arômes naturels, sans colorants ni conservateurs, dans la soucis de retrouver les saveurs des limonades naturelles de notre enfances.
La limonade n’est pas trop sucrée, les petits bulles fines sont très agréable, une boisson citronnée indémodable qui plait à toute les générations.

Popcorn Sweet & Salty | TYRRELL’S

La marque anglaise Tyrell’s est connue et reconnue pour ces chips de pomme de terre (prêtent en 45 minutes et 10 secondes, du champs au magasin de Leominster, en Angleterre, vous l’aurez deviné) et de légumes, irrésistibles.
Mais c’est aussi une gamme de pop corn, maïs jaune naturel !
J’aime beaucoup le popcorn, sucré ou salé, mon cœur balance… Mais pourquoi devrais-je choisi ? Ce popcorn Sweet & Salty (sucré salé donc), et parfait !
Durée de vie du paquet après ouverture : 3 minutes.
Tout est dit.

Les bonus

Comme dans chaque box, vous retrouverez la fiche explicatives des produits, les fiches recettes pour cuisiner trois produits de la box, et le magnet aux couleurs de la box du mois.
Ce mois-ci un petit paquet de « pipas » (graines de tournesol) Look-O-Look est venu se glisser dans la box, vieux souvenirs d’enfance…