La Bonne Box de décembre 2015

C’est déjà Noël avec La Bonne Box ! Un Noël scintillant, de part les paillettes qui nous accueillent avant même l’ouverture complète du colis.
Nos yeux brillent de mille feux devant toutes ces petits points lumineux, gagné par la curiosité de découvrir ce que La Bonne Box de décembre 2015 nous réserve !

Sangria N°1 | LOLEA

La maison Lolea conçoit ses sangrias de manière artisanale, à base de vin rouge pour certaine, et de vin blanc pour les autres.
La Sangria n°1 présente dans La Bonne Box est réalisée à partir d’un savant mélange de raisins rouges des variétés Cabernet Sauvignon et Merlot, du sucre de canne, du jus naturel d’orange et de citron et d’une touche de cannelle, douce et fruitée, c’est un régal.
Étonnant à la première gorgée : la sangria est pétillante ! L’étonnement passé, cette « originalité » s’avère au final très agréable, et donne une certaine légèreté à cette boisson.

Infusion Douceur de Noël | ALVEUS

L’Infusion douceur de noel est une boisson riche en fruits à base de raisin, morceaux de pomme, d’ananas, de papaye, de coing, d’orange et d’écorces de citron. On y trouve également des fleurs de jasmin, des morceaux de vanille, des amandes effilées, des clous de girofle et des baie de goji… Cette boisson ne manque pas de saveurs, c’est le moins que l’on puisse dire !
Mais avant de la goûter, on la savoure par l’odorat. C’est la vanille qui se sent en premier, puis l’orange, puis l’ananas… Et tous les autres ingrédients viennent les uns après les autres chatouiller nos narines et appeler notre gourmandise ! Elle sent le bonbon acidulé, mais elle s’avère plutôt douce à la dégustation, C’est un vrai bonheur cette infusion de Noël, aussi bien pour les grands que les petits, qui l’apprécieront certainement plus en boisson fraiche, entre un sirop et un jus, mais définitivement plus sain.

Le Carré | CHOCOME

N’est-il pas magnifique ce grand carré de chocolat ? N’est-il pas appétissant orné de ses fruits rouges éclatants ?

ChocoMe c’est d’abord un chocolat d’exception, conditionné à partir différentes fèves de cacao, soigneusement sélectionnées dans le meilleur de la récolte, provenant de 20 pays différents. On y retrouve le vrai goût de vrai bon cacao, aux arômes fruités, avec très peu d’amertume.
ChocoMe propose plus de 80 « toppings », éléments décoratifs et comestibles qui ornent chaque carré de chocolat : fruits lyophilisés, fleurs cristallisées ou encore de l’or comestible 23 carats.
Les fruits sont lyophilisés pour leur permettre une conservation longue durée, mais surtout, leur permettre de conserver naturellement et donc sans ajout de « chimique », leurs arômes mais également leur vitamines et minéraux naturellement présents.

J’apprécie le chocolat noir, mais lui préfère habituellement le chocolat au lait, plus doux.
Ici le chocolat noir n’est pas agressif, n’a pas cet amertume caractéristique, les fruits y sont certainement pour beaucoup… Mais il s’agit surtout d’un chocolat d’excellente qualité, qui se déguste, morceaux par morceaux. Un vrai moment de plaisir et de gourmandise.

Le pain d’épices de Noël | DENICHEURS & CO

Préparation pour pain d’épices, de Dénicheurs & Co, entreprise née de deux passionnés de bonnes choses, motivés par l’envie de faire découvrir aux gourmands et gourmets les meilleurs produits du monde. Ils élaborent des recettes faciles et rapides à réalisées, avec des produits sains et naturels, le tout préparé de manière 100% artisanale.

Le rendu est parfumé et moelleux à souhait. En revanche, il y a un bémol. Un vrai pain d’épices n’a jamais contenu ni oeuf, ni beurre. C’est justement deux des trois ingrédients qu’il nous faut ajouter à la préparation pour constituer la pâte à gâteau. Il s’agit donc d’un gâteau aux épices de Noël, mais pas d’un pain d’épices (les traditions c’est important).

Mariage fruits secs et miels | MIELS & MIELS

En voilà un miel gourmand et appétissant !
Issu du meilleur des récoltes d’essences florales et végétales, ce miel est savant mélange du croquant des fruits secs, et de la délicatesse du miel… Présenté dans un bocal plutôt élégant, la dégustation se fait avec beaucoup de plaisir, sur une tartine au petit déjeuner, directement à la petite cuillère pour les plus gourmands…

Les Bonus

Comme dans chaque box, vous retrouverez une fiche explicative des produits, les fiches recettes pour cuisiner trois produits de la box, et le fameux magnet aux couleurs de la box du mois.
De plus, en ce mois de décembre vous découvrirez également deux boules « tressées » et pailletées, qui me semble être des décorations de table. Ma fille a toutefois décidé de leur ajouter une petit ficelle, préférant les voir accrocher au sapin.