Gula

Toutes les bonnes choses ont une fin, les vacances sont désormais derrière nous et il est l’heure de reprendre les bonnes habitudes. Pour le mois de Septembre Gula nous a sélectionné des collations santé pour commencer la rentrée du bon pied. Ces petits mélanges de graines, fruits séchés, noix … dénichés au quatre coins du monde nous offrent tous les apports nutritionnels nécessaires tout en prenant plaisir à les déguster.

Contenu de la box :

Ouistiti (chips de banane, noix de cajou, ananas, cerise)
Ring (cranberry au chocolat noir, cranberry, raisin, noix de cajou)
Portrait chinois (noix de cajou, raisin noir, cranberry, amande blanchie, physalis)
Booster (cranberry, gingembre au chocolat noir, mûre blanche)
Banane
Noisette
G(u)lamour (noix du Brésil, stick de framboise, amande, myrtille, cranberries au chocolat noir)
Arc-en-ciel (amande, cranberry, graine de courge, cube de noix de coco)
Mélange persan (abricot, mini figue)
1001 graines (raisin Sultana, graine de tournesol au miel, graine de tournesol, graine de courge)
un livret
un carnet

Ouistiti (chips de banane, noix de cajou, ananas, cerise)

Totalement fan de ce mélange fruité aux saveurs exotiques. Du croquant et du fondant, bref la recette idéale pour un encas plaisir sans culpabiliser.

Ring (cranberry au chocolat noir, cranberry, raisin, noix de cajou)

De l’énergie et du pep’s, le kiwi riche en vitamine est l’ingrédient parfait pour les coup de barre dans la journée.

Portrait chinois (noix de cajou, raisin noir, cranberry, amande blanchie, physalis)

Agréablement surprise par cet assortiment, je ne connaissais pas le physalis et c’est une belle découverte.

Booster (cranberry, gingembre au chocolat noir, mûre blanche)

Coup de boost garanti avec de la gourmandise en supplément grâce au gingembre enrobé de chocolat.

Banane

Un grand classique et même une valeur sûre la banane c’est l’indispensable pour le goûter. Moins connue en version séchée sa texture est assez agréable en bouche. Pour les sportifs, sachez que la banane permet une récupération des muscles plus rapide après l’entrainement.

Noisette

Parfaite pour les petites fringales, la noisette est aussi riche en fibre. Le petit plus : la recette de pâte à tartiner dans le livret. Une super idée pour décliner la noisette mais surtout pour réaliser sa pâte à tartiner soi même en 30 minutes chrono uniquement avec des produits sains.

G(u)lamour (noix du Brésil, stick de framboise, amande, myrtille, cranberries au chocolat noir)

Gros coup de coeur pour les noix du Brésil et pour les cranberries au chocolat, un régal. Le mélange est vraiment top, doux, croquant, gourmand, acidulé … un véritable bonheur healthy.

Arc-en-ciel (amande, cranberry, graine de courge, cube de noix de coco)

Certainement mon mélange préféré, je l’ai testé dans un smoothie bowl et le résultat était vraiment top.

Mélange persan (abricot, mini figue)

Ce combo riche en fibre apporte une petite touche d’Orient avec des saveurs d’Iran. Pour ma part j’ai associé la figue et l’abricot dans un tabouret au quinoa revisité, un délice.

1001 graines (raisin Sultana, graine de tournesol au miel, graine de tournesol, graine de courge)

Les graines, j’en raffole. Tout d’abord car elles se dégustent aussi bien seules que dans un yaourt ou une salade. Dans ce mélange le raisin apporte une touche plus fondante pour contraster avec la texture croquante des graines.