Gula Box Juillet 2015

En Juillet la craquante Box Gula revient pour nous proposer une sélection estivale vraiment surprenante, toute en diversité !

Contenu de la Gula Box :

• 2 barquette de 40gr Spicy Satay.
• 2 barquette de 40gr Persepolis.
• 2 barquette de 40gr Carioca.
• 2 barquette de 40gr Technicolor.
• 2 barquette de 40gr Forêt Scandinave.
• 2 barquette de 40gr Orient Express.
• 2 barquette de 40gr Méli-Mélo.
• 2 barquette de 40gr Strudel d’été.

Ce premier mélange ce nomme le Spicy satay, il est complètement tourné vers l’exotisme, la chaleur des plages d’Asie du Sud Est. Sa composition est une savoureuse alliance de cacahuètes blanchies originaires de Chine, de baies de Goji en provenance également de Chine, de délicieuses amandes pimentées au miel ainsi que de tendre cubes de noix de coco. J’ai vraiment craqué pour ce Spicy Satay est surtout sur ces amandes pimentées au miel, une révélation !

On ce tourne vers le Moyen Orient avec ce mélange qui nous emmène aux portes de la célèbre cité de Persépolis pour y découvrir une belle variation autour de la couleur verte. Persépolis nous offre donc un accord entre gourmandise et remise en forme avec des pistaches d’Iran, des raisin noir du Chili, des pois au wasabi et des graines de courge d’Autriche. J’ai particulièrement aimé les raisins bien tendres et les pois au wasabi  qui apportent pep’s et couleur.

Allons danser la Carioca, Rio ne répond plus ! En plongeant vos mains dans ce mélange festif c’est un  carnaval de saveurs qui explose en bouche. Des noix du Brésil qui viennent de Bolivie, des myrtilles des États Unis, des graines de tournesol natures et d’autres au miel et épices, voilà de quoi être transporté dans une ambiance envoutante. La myrtille étant un de mes fruits préféré je suis toujours ravie de la retrouver ainsi que ce délicieux mélange miel et épices qui enrobe les graines de tournesol, a tomber !

Passons en mode Technicolor, la Box Gula de ce mois de Juillet va nous en mettre pleins les yeux avec ce mélange vraiment étonnant et surtout très fun. On y retrouve les graines de courge d’Autriche, des raisins, des graines de tournesol enrobées de chocolat, des noix de macadamia et des lamelles de noix de coco. Je suis devenu complétement addict aux graines de tournesol chocolatées, c’est une vrai merveille !

Partons prendre l’air à l’ombre des sapins de cette Forêt Scandinave qui recèle nombres de secrets. C’est une vrai ballade au cœur de la forêt que nous propose la Box Gula ici avec ce mélange de pomme séchée du Chili, de raisin noir, de myrtille et de vinette. Une très belle découverte pour moi que la vinette cette petite baie considérée comme une épice, sa saveur acidulée aigre-doux est sublime, elle possède également des propriété tonique.

Prenons le train mais n’importe lequel avec Gula en ce mois de Juillet c’est l’Orient Express qui nous fait voyager. Un mélange, véritable boosteur d’énergie qui ce compose de noix de cajou pimentée en provenance de l’Inde, de pois chiches de Turquie et de raisin. J’avoue que ce fut un peu une déception pour cet Orient Express, je l’ai trouvé pas très facile à déguster car trop sec mais j’ai cependant bien aimé l’idée des pois chiche et des noix de cajou au piment.

Le mélange idéale pour partir en ballade en espérant le moment de la pause grignotage avec ce Méli-mélo spéciale Gula Box. Comme expliqué dans le petit livret il a tout pour plaire avec cette association de cranberry des États-unis, d’amandes de Californie, de noix de cajou salées, d’ananas de l’Équateur, et de raisins jaunes. J’avais un peu peur de l’acidité pour l’ananas mais au contraire je l’ai trouvé très agréable en bouche, bien sucré et s’alliant à merveille avec les noix de cajous salées.

Et voilà le meilleur pour la fin, mon gros coup de cœur de cette Gula Box de Juillet j’ai nommé le Strudel d’été. Un véritable instant de bonheur en barquette. Il ce compose de d’amandes à la cannelle, de poires séchées de Turquie, de noix de pécan du Mexique et de raisin. Je suis restée en admiration pour ce magnifique mélange doux, croquant et chaleureux !

Le livret qui accompagne cette Gula Box de Juillet est très bien réalisé, on y trouve les compositions de chaque mélanges ainsi que l’origine de certains des ingrédients le tout rédigé avec humour. La box est également très jolie ce mois çi avec de belle couleur et toujours cette ingénieux système de distributeur très pratique.