Gourmibox «Forêts d’ici et d’ailleurs» de mars 2021

La Gourmibox propose un concept qui va faire saliver les gourmands et faire voyager les mordus de nouvelles destinations ! Cette box mensuelle propose en effet de vous embarquer vers une nouvelle destination chaque mois à la découverte de la gastronomie locale. Vous y découvrirez des produits que vous ne trouverez pas ailleurs, à déguster avec toute la délicatesse du monde pour en profiter et savourer.

Chaque mois, l’équipe met un point d’honneur à dénicher les meilleurs produits sucré et salé d’épicerie fine pour régaler nos papilles. Du marché de Noël d’Alsace, au Nord de la France, jusqu’en Espagne ou encore les Madeleines de Proust… On est toujours ravies de découvrir de nouvelles saveurs à mettre dans nos assiettes. Qu’elles soient salées, ou sucrées !

Gourmibox « Forêts d’ici et d’ailleurs »

Pour célébrer le presque-retour du printemps, partons en quête d’air forestier en allant faire une balade au coeur des forêts d’ici et d’ailleurs pour n’en ramener que le meilleur. Des produits frais, printaniers, poétiques… Qui raviront nos papilles et sublimeront nos assiettes ! Que les forêts soient celles de chez nous pour aller faire une cueillette aux champignons, ou plus exotiques en nous laissant succomber à des petits trésors sucrés, on craque pour la sélection encore gourmande de Gourmibox.

Contenu de la box :

• Sablés figues et noisettes
• Terrine forestière aux bolets
• Dragées noix de coco
• Tablettine chocolat au lait et éclats de noisette
• Brochettes de poulets sésame et gingembre
• Pâtes mezze maniche

Sablés figues et noisettes

Pour une petite pause café ou thé, selon votre préférence, arrêtons-nous sur ces sablés figues et noisettes qui nous propulsent tout droit en enfance. Un mariage raffiné entre la figue et les noisettes des forêts qui apportent le sucré du biscuit. Son craquant nous fait fondre ! Néogourmets aura réussi à nous faire succomber dès les premières saveurs parfumées de ces petits sablés aussi beaux que bons !

Terrine forestière aux bolets

Impossible de penser à une sélection gourmande autour de la forêt sans parler des champignons, et pas n’importe lesquels. La Maison Wurfel nous propose une petite entrée aux teintes forestières avec une terrine aux bolets, un subtil mélange de viande de porc et de bolets préparés avec des oignons, de l’ail, du persil, du sel fin, du poivre et des épices. Plein de bonnes choses pour une entrée qui ouvrira l’appétit de tous les amateurs de bonnes choses !

Dragées noix de coco

Pour ne jamais être à court de bonnes choses, on glisse ce paquet de dragées à la noix de coco dans notre sac ou dans notre poche. Le format pratique fait qu’ils sont toujours à portée de main en cas de petit creux ! Les dragées se laissent fondre sous la langue pour une sensation d’évasion tropicale instantanée, un voyage immédiat en direction des îles tropicales !

Tablettine chocolat au lait et éclats de noisette

Direction la Suisse avec les mini-tablettes de Carré Suisse, des chocolats aphrodisiaques qui vont nous rendre raides dingues ! Un fondant qui entame une danse sensuelle avec les noisettes pour venir adoucir le sucré du chocolat au lait. Aucune amertume dans ce chocolat, tout se fait en subtilité pour des palais conquis par la douceur du cacao !

Brochettes de poulets sésame et gingembre

Pour le retour du printemps, on anticipe les barbecues avec une idée de brochettes de poulet aux épices qui va plaire à tous les amateurs de viandes et d’épices ! Le gingembre et le sésame viennent assaisonner et relever la viande banche au goût subtil. Un goût original qui surprend, un peu salé, il faudra donc veiller à ne pas trop l’assaisonner, car le mélange l’est déjà suffisamment !

Pâtes mezze maniche

Les pâtes peuvent être simples tout en étant originales, c’est ce que nous prouve la maison Mancini avec des pâtes à la forme inédite et au goût onctueux. Avec quelques champignons de la forêt et une pointe de crème fraîche, c’est un délice !