Gourmibox a pour ce mois-ci choisi le thème du « Repas de Fêtes » ! Un box qui tombe à pic avec Noël et le Premier de l’an qui arrive !

La Gourmibox du mois de Décembre contient :

• Molin di Pepe – Marron glacé
• La Malva Rosa – Sauce tomate à la truffe d’été
• L’atelier Bernard Marot – Duo de saumon fumé et au poivre rose
• Generous – Spéculoos Saint Nicolas
• Lou Bersac – Crème brulée au foie gras
• Mathez – Truffes Fantaisie aux crêpes dentelles

Molin di Pepe – Marron glacé

Le marron glacé est met que l’on retrouve souvent en fin d’année. Nous en avons reçu deux dans la box. Molin di Pepe sélectionne les plus beaux marrons pour les confire dans un sirop parfumé à la vanille. La préparation suit une recette traditionnelle et minutieuse. Personnellement je n’aime pas les marrons mais le chéri a adoré !

La Malva Rosa – Sauce tomate à la truffe d’été

Je suis ravie de retrouver un produit à base de truffe. La truffe est un produit très cher et que l’on aime utiliser en période de fêtes.  Cette sauce tomate à la truffe sera parfaite pour sublimer un plat de pâtes par exemple !

Generous – Spéculoos Saint Nicolas

Saint Nicolas est incontournable en décembre. Associé avec le Specillos, ce biscuit traditionnel au bon goût de sucre brun, de beurre et d’épices (cannelle, gingembre, …), c’est le combo parfait. Ici ils sont bio et sans gluten, vous allez les adorer !

L’atelier Bernard Marot – Duo de saumon fumé et au poivre rose

Lou Bersac – Crème brulée au foie gras

Noël sans fois gras ce n’est pas vraiment Noël ! Ici on retrouve un crème brulée au foie gras. Elle sera idéale à l’apéritif, ou pour accompagner une entrée de foie gras. A savourer bien fraîche !