Retour à l’école. Voilà le thème de la Gourmibox de septembre qui se la joue plaisirs régressifs avec des douceurs qui donnent la pêche pour commencer l’année scolaire du bon pied !
La Gourmibox de septembre contient :
- Delice d’artichaut au thym – Le Clos de Laure
- Ketchup artisanal – Alain Milliat
- Préparation pour muffins double-choco sans gluten – Sinepix
- La boule tarte aux pommes – Funky Veggie
- Compotée de mirabelles 100% issue des fruits – Les raffineurs de fruits
- Guimauves tendres enrobées de chocolat – Chez ce cher Serge
Délice d’artichaut au thym – Le Clos de Laure
Cette marque ne sera pas inconnue aux abonnés de la Gourmibox puisque nous avions déjà pu goûter une de leurs spécialités dans une précédente édition. Ce mois-ci nous découvrons une tartinade où l’artichaut et le thym sont réunis pour notre plus grand plaisir. La recette se déguste simplement sur un toast pour un apéro surprenant.
Ketchup artisanal – Alain Milliat
Exit le ketchup des supermarchés. Une fois que vous aurez goûté celui là, ce sera difficile de faire marche arrière. La réputation des jus de fruits d’Alain Milliat ( Ils sont trop bons, c’est mon pêché mignon!) ne s’affaiblit pas avec cette recette salée. Bien au contraire, c’est encore une fois délicieux, assaisonnement est juste et on ne culpabilise même plus une seconde à ajouter du ketchup à ses plats !
Préparation pour muffins double-choco sans gluten – Sinépix
La marque Sinepix s’engage à décliner toutes les meilleures recettes de l’enfance en recette sans gluten. Les ingrédients sont 100% bio et issus du commerce équitable pour le chocolat. Mon four étant actuellement en réparation, je n’ai pas encore testé la recette mais voilà une recette toute trouvée pour inaugurer son retour.
A noter le packaging ludique sur lequel la marque a travaillé.
La boule tarte aux pommes – Funky Veggie
J’avais déjà eu l’occasion de goûter le principe des boules dans la box Ma French Box. Ici, je découvre une autre recette, celle de la tarte aux pommes. Le concept est simple, plutôt que proposer des barres, la maque Funky Veggie propose des boules gourmandes aux multiples saveurs. C’est vegan, c’est sans sucre ajouté, c’est bon et … c’est vraiment rigolo !
Compotée de mirabelles 100% issue des fruits – Les raffineurs de fruits
Mais pourquoi le pot est-il si petit ??? Cette compotée est juste divine ! Réalisée entièrement à partir de fruits ( le sucre est remplacé par des sucre issus de fruits et le gélifiant est la pectine naturellement présente dans certains fruits). Bref c’est bon, c’est naturel et ça se mange à la cuillère. Les plus vaillants pourront utiliser ce pot pour réaliser la recette des tartelettes meringuées à la compotée de mirabelles proposée par Gourmibox.
Guimauves tendres enrobées de chocolat – Chez ce cher Serge
Et pour terminer, voilà une douceur de la marque Chez ce cher Serge. Une marque que j’apprécie énormément et que l’on retrouve régulièrement dans les box. Ces guimauves ont un coeur bien tendre et le chocolat est bien croquant… Bref… elles sont juste délicieuses. Pas facile de résister à finir le paquet entamé pour la photo. Impossible même. Comme les en-cas de la marque, tout est bio et le packaging est vraiment très travaillé et rigolo.