Gourmibox

Pour ce mois d’avril Gourmibox vient apporter dans nos cuisines de quoi fêter le printemps et les premiers apéros au soleil avec une sélection qui ravira les plus fins gourmets !

Contenu de la Gourmibox d’avril :

CRUDO – Taralli au Fenouil.
HENRIETTE – Terrine au piment d’Espelette.
LE VOYAGE DE MAMABE – Achards de Citron.
CAPPELLO – Sauce aux Tomates de Sicile.
SUPERSEC – Croquants de Coings & Potirons.
GLOSEK GOURMET – Charlotte à l’Abricot.

– TARALLI AU FENOUIL –

– CRUDO –

Un petit vent d’Italie souffle sur la Gourmibox en ce mois d’avril en commençant par ces Taralli assaisonnés au fenouil de la marque Crudo. Une spécialité de la région des Pouilles assez familière également à l’heure de l’apéritif dans tout le sud de l’Italie.

Les Taralli ce sont de délicieux biscuits salés confectionnés sur une base de pâte sablée additionnée de vin blanc et de fenouil ce qui lui apporte cette saveur si caractéristique.

– TERRINE AU PIMENT D’ESPELETTE –

– HENRIETTE –

Gourmibox nous fait découvrir la conserverie Henriette qui est située dans les côtes d’Armor avec cette terrine au porc, piment d’Espelette et oignons de Roscoff qui nous offre des saveurs nouvelles et originales. Elle est reprise depuis 2001 par Philippe Clatin éleveur et fabricant artisanal de charcuterie fine.

J’ai vraiment appréciée cette terrine, sa texture est agréable à tartiner et son gout surprenant est le reflet d’un vrai travail de connaisseur.

– ACHARDS DE CITRON –

– LE VOYAGE DE MAMABE –

On part faire une petite escale à La Réunion, cette île aux mille et une recettes avec cet achards de citron bien frais cuisiné par la marque Le voyage de Mamabé. Un condiment qui réveil les papilles et leurs faire ressentir le soleil non seulement par sa belle couleur jaune vif mais aussi par son parfum acidulé.

Cet achards de citron nous permettra de réaliser la recette proposée sur l’une des fiches Gourmibox de ce mois d’avril, un delicieux club sandwich au poulet, fêta et crudités.

– SAUCE AU TOMATES DE SICILE –

– CAPPELLO –

Gourmibox nous présente une sauce tomate pas comme les autres de la marque italienne Cappello. En provenance de Sicile les tomates qui sont utilisées pour sa confection sont issues d’une variété ancienne appréciée pour son gout sucré et son caractère bien affirmé.

Le résultat, une sauce tomate douce et onctueuse parfaite pour accompagner un plat de pâtes ou une pizza maison comme nous le suggère Gourmibox dans sa deuxième fiche recette.

– CROQUANTS DE COINGS & POTIRONS –

– SUPERSEC –

Mon coup de cœur de cette Gourmibox ce mois çi ce sont ces petits croquants belges de la marque Supersec au coings et au potiron, sans gluten et séchés à basse température.

Des associations de saveurs vraiment originales mais surtout très gouteuses et vraiment délicieuses. A grignoter tout au long de la journée, vraiment on ne s’en lasse pas !

– CHARLOTTE A L’ABRICOT –

– GLOSEK GOURMET –

Et pour finir sur une note bien sucré Gourmibox nous fait découvrir la marque Glosek Gourmet à travers ce petit pot de charlotte à l’abricot. Une petite douceur ultra gourmande que l’on aura du mal à partager ^^

Les fiches recettes du mois d’avril nous invitent à cuisiner avec le soleil du printemps, un délicieux sandwich au poulet ou encore une magnifique pizza Margherita.

Le feuillet de la Gourmibox d’avril nous présente tout les produits de la box ainsi que la présentation gourmande de la marque française Glosek Gourmet.