Envouthé de juillet 2019

En juillet, Envouthé nous propose une sélection de thés et infusions à boire en version glacée, voir même en cocktail, pour contrer la chaleur de l’été.

Thème : Teatender

Contenu de la box

• Tentation – La Route des Comptoirs
• Ma pause thé Savoureuse – Ma Pause Thé
• La Vie Comme elle Vient – Kodama
• Tea Fizz – Envouthé
• Pina Colada – Romon Nature
• Crazy Mojito – Romon Nature
• Mignonette de sirop de Fleur de Sureau – Monin

Notre avis sur la box

• Tentation – La Route des Comptoirs

Sur une base de thé vert Sencha de Chine se marie les saveurs fruitées de la cerise et du litchi avec la délicatesse de la rose, le tout saupoudré d’une pointe d’acidité citronnée. Un mélange frais et léger, à boire chaud ou glacé, parfait pour l’été. Côté cocktail : ajoutez du sirop de fleur de sureau, du jus de citron jaune et du jus de cerise au thé infusé Tentation et voici le Cherry Bomb !

• Ma pause thé Savoureuse – Ma Pause Thé

À l’heure de la pause, la gourmandise n’est pas un péché, surtout quand c’est un savant mélange entre du thé vert Sencha, de la framboise, du citron, de la menthe et de l’hibiscus pour offrir un thé frais et acidulé parfait pour contrer la chaleur de l’été. À boire chaud pour se relaxer ou glacé pour se vivifier, voir même version cocktail (« Berry Pop » : sirop fleur de sureau, jus de cranberry, thé infusé et ginger ale) pour s’amuser.

• La Vie Comme elle Vient – Kodama

Comme ses amies, cette boisson offre des notes douces et acidulées et peut être bu en version glacée, sauf que cette infusion est sans théine. Mélange de pomme, hibiscus, citron, orange et orange sanguine, sa couleur rouge étonnera et ses arômes pétillants détonneront. Une infusion originale et savoureuse qui est parfaite pour un après-midi d’été. À mélanger avec du sirop de fleur de sureau, du jus de citron jaune et du ginger beer pour un cocktail qui fait voir « La vie en rose ».

• Tea Fizz – Envouthé

Alternative au Gin Fizz, le Tea Fizz d’Envouthé peut être consommé aussi bien chaud que froid, mais surtout il est parfait en cocktail. Sur une base de thé noir Assam est associé du fruit de la passion et de la goyave pour créer un thé exotique, savoureux et frais à souhait.

• Pina Colada – Romon Nature

Pina Colada est une infusion qui ressemble à si m’éprendre au célèbre cocktail du même nom. Sans théine, elle est idéale froide en fin d’après-midi. À consommer sans modération vu qu’elle ne contient pas d’alcool, vous serez bluffé par la ressemblance gustative avec le cocktail.

• Crazy Mojito – Romon Nature

À l’image de la Pina Colada, voici le Mojito. Une infusion, toujours sans théine, qui évoque les saveurs du célèbre cocktail éponyme sur une base bien équilibrée de menthe et citron vert. Parfaite froide pour se rafraichir après une longue journée ensoleillée.

• Mignonette de sirop de Fleur de Sureau – Monin

Celui qui servira de base à toutes les idées de cocktail de cette box, c’est le sirop de Fleur de Sureau de l’entreprise Monin. Un sirop frais et légèrement acidulé qui apportera une touche d’originalité aux thés.