Envouthé de janvier 2020
Envouthé nous invite à célébrer l’année du rat au travers d’un teatime chinois aux saveurs fruitées, fleuries ou épicées.
Thème : Nouvelle Lune
Contenu de la box
- La Demoiselle du Mékong – Comptoir Français du Thé
- Marche des Lampions – L’Éveil des Thés
- Blue Dragon – Envouthé
- Ginger Power – Collection T.
- Fête des Lanternes – Les Saisons du Thé
- Carnet de Notes – Envouthé
Notre avis sur la box
- La Demoiselle du Mékong – Comptoir Français du Thé
Un peu comme une invitation gourmande au voyage ce thé nous emmène sur le fleuve du Mékong, entre le Tibet et le Yunnan et nous propose une farandole d’arômes en bouche. C’est sur une base de thé vert que sont associées les notes fleuries du jasmin à celles plus fruitées des fruits exotiques, le tout légèrement relevé par une pointe acidulée d’orange et de pêche.
- Marche des Lampions – L’Éveil des Thés
Dans la tradition chinoise, la fête des lanternes permet de chasser les mauvais esprits en honorant les dieux autours de danses, de chants et d’un repas en famille. Et quoi de mieux qu’un bon thé pour apporter encore plus de bonheur à ce moment de fête. Celui-ci est confectionné sur une délicate base de thé vert avec l’ajout de mangue et de mirabelle, les deux apportant des notes délicieusement fruitées et naturellement sucré pour un thé doux et relaxant.
- Blue Dragon – Envouthé
Pour célébrer le premier jour du Nouvel An se déroule la danse des dragons dans les rues de Chine. Ce rituel traditionnel se fera chez nous dans notre tasse avec un thé nature de Chine qu’est le oolong, dont la signification chinoise est dragon noir. À l’image de la danse, ce sont les feuilles de thé roulées en petites billes qui ondulent dans la tasse. Le oolong n’est que peu théiné et avec son goût très doux et légèrement végétal il peut être consommé à n’importe quelle heure de la journée.
- Ginger Power – Collection T.
Parce qu’il fait partie du quotidien des Chinois pour ses vertus médicinales, voici une infusion piquante au gingembre parfaitement équilibrée par la fraîcheur de la pomme et l’acidité du citron et de l’orange. Une boisson vivifiante, sans théine, qui égaiera la journée d’une bulle originale et parfumée.
- Fête des Lanternes – Les Saisons du Thé
Clap de fin sur les festivités sur Nouvel An chinois avec le traditionnel défilé des lanternes et quoi de mieux que de le fêter en savourant un thé confectionné avec un petit agrume acide aux notes citronnées, originaire de Chine, qu’est le yuzu. C’est donc sur une base de thé noir que ce mélange harmonieusement les saveurs de framboise, de citron et de yuzu. Un thé original, savoureux et relaxant qui accompagnera à merveille un petit goûter gourmand.
- Carnet de Notes – Envouthé
Pour tout noter et ne rien oublier, Envouthé nous offre ce joli petit carnet à emporter partout qui porte l’effigie du Dragon Azur symbole de bonheur et de chance.