Testée par
Lauriane
Juste Un Doigt est une box proposant de découvrir de nouveau whisky. Chaque mois, grâce à Juste Un Doigt, recevez une bouteille de 35 cL d’un whisky de grande qualité ainsi qu’une gazette et une surprise. Nous avons pu tester la box d’Avril.
Contenu de la box :
- Elsass Whisky – Signature by Lehmann
- Gazette Les Echos du Malt by Juste Un Doigt
- Goodie Stop-goutte
Elsass Whisky – Signature by Lehmann
La distillerie
Grâce à la box Juste Un Doigt, nous découvrons une distillerie française se situant en Alsace. Connue pour ses eaux-de-vie de fruit depuis 1850, la distillerie s’est lancée également dans la production de Single Malt, en 2001, vieilli dans des anciens fûts de vins Sauternes ou Bordeaux blancs. D’ailleurs, leurs single malts possèdent le label IGP Whisky Alsacien. Ils ont également reçu 7 médailles au Concours Général Agricole de Paris.
La bouteille
Tout d’abord, nous avons reçu notre bouteille de whisky dans un bel étui. La boite cartonnée est donc blanche avec des inscriptions en doré. Le rendu est vraiment élégant et raffiné, il pourrait donc faire un beau présent à offrir.
Ensuite, la bouteille est tout aussi raffinée. Nous aimons beaucoup sa forme cubique. En relief, nous pouvons apercevoir un ruban qui fait tout le tour de la bouteille et qui se termine par un joli noeud. Le design de la boite et de la bouteille ont donc été très soigné et c’est vraiment réussi.
La dégustation
Tout d’abord, nous pouvons voir que le whisky présente une jolie couleur dorée avec des reflets cuivrés. Ensuite, en bouche à la première gorgée, il est léger. En effet, nous découvrons ensuite dans les caractéristiques que c’est un whisky qui n’est pas tourbé. Puis ensuite viens les notes fruitées ainsi que des notes de céréales et de malt. En longueur, ce whisky laisse de douces saveurs épicées et nous ressentons le goût fruité du vin blanc grâce à son vieillissement en fût de Graves Blanc de Bordeaux.
Ce whisky plaira aussi bien aux novices qu’aux experts. Il est facile et très agréable à déguster que ce soit pour l’apéritif ou comme digestif.
Gazette Les Echos du Malt by Juste Un Doigt
L’équipe de Juste Un Doigt accompagne la bouteille de whisky d’une gazette. Dedans, nous y trouvons des informations sur l’histoire et les processus de fabrication de la distillerie. Mais nous pouvons lire également des articles parlant de l’histoire du whisky en général ainsi que d’anecdotes et de recettes. Un cocktail nous est également proposé et aussi une carte des distilleries de France.
Goodie Stop-goutte
Enfin, nous terminons avec le goodie qui nous a rendu perplexe aux premiers abords. Il s’agit d’un stop goutte. Il s’avère que c’est pratique puisque grâce à lui, fini les gouttes qui tombent le long de bouteille lorsqu’on a fini de servir. Nous devons avouer que ce petit objet, aussi simple soit il, est très efficace.
Par Stéphanie 
