Testée par
Candice
En route pour découvrir la nouvelle Dento Box que j’ai encore une fois adoré ! On s’est régalés avec de délicieuses pâtisseries japonaises dont plusieurs que nous ne connaissions pas encore. Avant de découvrir le contenu de ce nouveau coffret, je vous propose ces quelques lignes pour vous rappeler rapidement le concept de la Dento Box.
Le concept de La Dento Box
La Dento Box c’est LA référence pour les amoureux du Japon comme moi ! J’ai adoré mon voyage au cœur de ce pays et je suis ravie aujourd’hui de pouvoir y replonger à travers la dégustation de toutes ces gourmandises artisanales. Dans la Dento Box, on reçoit chaque mois dix pâtisseries japonaises de saison accompagnées de deux sachets de thé japonais.
Ce qui est super avec cette box japonaise, c’est que toutes les pâtisseries sont de grande qualité, exclusivement fabriquées au Japon et avec des dates de consommation souvent très courtes ce qui permet d’avoir des produits assez frais. Le joli coffret qui contient l’ensemble de nos gourmandises est également fabriqué au Japon.
Vous pouvez récupérer tous les mois votre box dans le point relais le plus proche de votre domicile ou de votre lieu de travail. Les box viennent directement du Japon. Vous avez la possibilité de choisir l’abonnement qui vous convient le mieux en terme de fréquence et également de budget. A titre indicatif, une box mensuelle est à 42.90 euros. Si vous vous abonnez pour six mois, la box passe à 38,90 euros.
Contenu de La Dento Box de juillet 2023
- TOKYO : Goldfish Sukui
- KANAGAWA : Thé Gyokuro Sencha
- AICHI : Nagonyan
- TOKUSHIMA : Imo kintsuba et Maruku Yuzu
- KYOTO : Kamogawa Ayu et Financier KyoFrance
- OSAKA : Osaka Applico et Osaka Roll
- EHIME : Amanatsu Mikan et Madonna Dango
- OKINAWA : Kurenai Tsutsumi
- Deux Tsuma yoji + étui fabriqué par Yuko
Découvrons toutes ces merveilles plus en détails !
TOKYO : Goldfish Sukui
On commence ce voyage culinaire au coeur du Japon par Tokyo avec ce Goldfish Sukui. Il s’agit de petits poissons à base de pâte de haricots rouges sucrés enrobés dans une gelée de citron.
KANAGAWA : Thé Gyokuro Sencha
Direction Kanagawa pour déguster un délicieux thé Sencha et Gyokuro, un thé harmonieux et savoureux que j’ai encore une fois énormément apprécié.
AICHI : Nagonyan
On part maintenant en direction de Aichi pour déguster un Nagonyan, une pâtisserie en forme de pâte de chat qui est cuite au four. A l’intérieur, on y retrouve une crème au chocolat blanc dans une pâte de haricots jaunes.
TOKUSHIMA : Imo kintsuba et Maruku Yuzu
On continue le voyage à Tokushima et deux délicieuses pâtisseries. La première, l’imo kintsuba est cuisinée à base de patate douce « Naruto Kintoki ».
La seconde est un Maruku Yuzu, une pâtisserie que j’ai vraiment adoré ! A l’intérieur, on y retrouve une pâte de haricots Yuzumon accompagnée d’écorces de Yuzu et de citron de Setouchi. Une pâtisserie très fraîche avec le Yuzu et pleine de saveurs.
KYOTO : Kamogawa Ayu et Financier KyoFrance
Partons à présent à Kyoto pour déguster des Kamogawa Ayu, une création à base de mochi doux aromatisé au gingembre.
De Kyoto, on découvre aussi cette petite merveille. Il s’agit d’un financier bicolore à base de beurre d’Isigny Sainte Mère et de matcha Uji. Une création franco-japonaise délicieuse !
OSAKA : Osaka Applico et Osaka Roll
Continue notre route à Osaka avec un Osaka Applico qui est également délicieux. A l’intérieur, on a des morceaux de pommes et de la compote de pommes enrobées dans une pâte feuilletée. Après cuisson, une fine couche de confiture d’abricot est ajoutée sur le dessus pour encore plus de gourmandise et d’originalité.
Un petit cadeau s’est glissé dans notre box de juillet. Il s’agit d’un Osaka Roll que j’ai beaucoup aimé.
EHIME : Amanatsu Mikan et Madonna Dango
On se rend à présent à Ehime pour découvrir l’Amanatsu Mikan qui est une pâtisserie à base de haricots et d’écorce de mandarine amanatsu.
La seconde pâtisserie d’Ehime est un Madonna Dango. On est sur un mochi moelleux avec une pâte de haricots à la fraise. Une pâtisserie toute douce et exquise.
OKINAWA : Kurenai Tsutsumi
La dernière pâtisserie de cette box de juillet est un Kurenai Tsutsumi, de la ville d’Okinawa. C’est une patisserie à base de pommes de terre rouges d’Okinawa, une création honorée du Prix du Ministre de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche durant la 24ème Exposition nationale de la confiserie.
Deux Tsuma yoji + étui fabriqué par Yuko
Et on termine comme chaque mois avec deux Tsuma yogi.
Mon avis sur la Dento Box de juillet 2023 :
Un vrai régal ! Gros coups de coeur pour le thé Gyokuro Sencha, le Maruku Yuzu ainsi que l’Amanatsu Mikan.
Par Sandy 
