Testée par
Sandy
Colors of Tea, c’est la première box de thés et tisanes personnalisable et 100% recyclable mensuelle. On y découvre une sélection surprise de 5 thés & tisanes bio et de qualité autour d’un thème, accompagnés d’un goodies.
Elle est disponible en 3 formules. J’ai testé la formule « choisissez selon mes goûts », pour laquelle Cécile, sommelière du thé, effectue une sélection en fonction de mes goûts communiqués sur mon profil en ligne.
La première box reçue contient une chaussette à thé, idéale pour infuser les thés et tisanes reçues.
En mars, on s’installe confortablement pour regarder ses séries préférées avec une bonne tasse de thé et le goodies du mois !
Contenu de ma box « choisissez selon mes goûts » Colors of Tea de mars :
- « Train fantôme », riz soufflé et cacao torréfié
- « After five », menthe et chocolat
- « Blue colada », ananas et coco
- « Sencha de Chine », thé chinois d’inspiration japonaise
- « Rouleau de réglisse », réglisse et anis
- Goodies : Pop corn au caramel maison par Sweet Greens
« Train fantôme », riz soufflé et cacao torréfié
« Train fantôme » se distingue de par les arômes de cacao et de noisettes qui se dégagent du mélange. Il s’agit d’une tisane composée entre autres de cosses, fèves et poudre de cacao, thé vert Genmaicha matcha, racine de chicorée et noix de coco. Sa liqueur orange trouble laisse découvrir en bouche les saveurs du thé, sublimées par la douceur du cacao. Un thé réussit, aux saveurs originales et bien dosées.
« After five », menthe et chocolat
« After five » est une tisane à base de rooibos, qui associe la gourmandise des éclats de cacao et la fraîcheur de la menthe verte. C’est une tisane rafraîchissante et gourmande, qui rappelle la célèbre confiserie anglaise qui associe ces mêmes arômes.
« Blue colada », ananas et coco
« Blue colada » associe la douceur du thé bleu China Oolong à la pomme, la coco, la fève de cacao concassée, les feuilles de moringa, l’ananas, les fleurs de souci et la vanille bourbon. Une fois ouvertes à l’infusion, les perles d’Oolong dégagent pleinement leur saveur dans une liqueur jaune brillante. C’est le premier arôme, suivi du mélange coco – ananas qui en fait un thé exotique à souhait.
« Sencha de Chine », thé chinois d’inspiration japonaise
Le thé « Sencha de Chine » est un thé de Chine obtenu grâce à une méthode japonaise : l’oxydation est stoppée par un bain de vapeur, on vient ensuite rouler et sécher les feuilles. Cette technique est principalement employée pour les thés verts. « Sencha de Chine » est un thé à la liqueur jaune vive. En bouche, il est frais et légèrement fruité. A savourer aussi bien chaud que froid.
« Rouleau de réglisse », réglisse et anis
« Rouleau de réglisse » est un thé noir Assam d’Inde du Sud associé à l’anis, la racine de réglisse et la fleur de bleuet. Sa liqueur foncée et trouble dégagent une odeur qui n’est pas sans rappeler les rouleaux de réglisse. En bouche, c’est un thé relevé mais gourmand.
Goodies : Pop corn au caramel maison par Sweet Greens
Colors of Tea nous propose ce mois-ci d’accompagner sa tasse de thé avec du pop corn. Mais pas n’importe lequel ! Il s’agit de pop corn maison au caramel végan et bio, préparé par Marjorie de Sweet Greens et emballé par Colors of Tea.
Par Stéphanie 
Par Justine 
