La box à planter d’automne 2016

Chaque trimestre, faite un petit tour au jardin et devenez un jardinier accompli grâce aux graines bio de La box à Planter 

La box à Planter, c’est tous les trois mois une box contenant 5 sachets de graines biologiques à planter dans son potager ou en bac sur le balcon, pour tous les passionnés de jardinage, débutants ou confirmés ! Même en Automne, vous pourrez planter les petites graines et savourer les délices de votre jardin à travers des recettes proposées dans le livret !

Contenu de la box d’Automne :

• Un sachet de graines de coquelicot sauvage
• Un sachet de graines de Pois nain rondo
• Un sachet de graines de Ciboule de chine
• Un sachet de graines de Mizuna
• Un sachet de graines de Navet jaune Boucle d’or
• Le matériel nécessaire pour réaliser une suspension pour plantes

Ciboule de chine

A semer au printemps ou à l’automne, cette plante s’entretient très facilement et se récolte de Mai à Juin. La ciboule, comme sa cousine la ciboulette : on mange la tige ! Crue dans une salade, une mayonnaise ou cuite dans une poêlée de légume. Dans le petit manuel, on nous sert délicieusement une recette de sauce au yaourt à la ciboule de chine : parfait en apéritif ou sur des pommes de terre.

Pois nain rondo

Une nouvelle plante très facile à entretenir, à planter de Février à Juin puis d’Octobre à Novembre pour une récolte tout le printemps et l’été ! Ces pois sont des petits magiciens des potagers puisqu’ils fixe l’azote dans le sol et prépare merveilleusement bien la terre pour les cultures des saisons prochaines. A déguster frais, avec du riz, du maïs, des oignons ou même en soupe l’hiver !

Coquelicot Sauvage

Un semi de Septembre à Décembre pour une floraison la moitié de l’année suivante, cette plante se sème à la volée. A déguster ensuite dans une infusion du soir « dodo coquelicot » puisqu’il a des vertus relaxantes. L’infusion sera un allié l’hiver puisqu’elle apaisera les gorges irritées.

Navet Jaune Boucle d’Or

Un navet jaune croquant à souhait, au gout fin et légèrement sucré que l’on sèmera de Juillet à Novembre pour une récolte rapide de Septembre à Décembre, soit deux mois après les premiers semis. Ils se gardent longtemps dans une cave et seront facilement congelés une fois lavés et blanchis. Rapés dans une salade, cuits à la poêle, à la vapeur, le Navet se déguste dans tous ses états !

Mizuna

Le mizuna est une salade originaire du Japon, plus douce que la Roquette que l’on connait. Une croissance rapide qui convient pour tous les sols et contenant. D’avril à Décembre, elle se récolte 6 semaines plus tard pour ensuite la déguster en salade fraiche.

Petites astuces, feuilles technique détaillée sur chaque plante, le manuel de La box à planter est une pépite d’or ! Chaque plante est suivi d’une fiche recette pour découvrir toutes les saveurs du produits ! Un do it yourself jardinage est présent à la fin du livret comme la présentation de celui proposé dans la box

Suspension pour plantes

Chaque mois, se glisse dans la box une petite surprise, ce mois ci : de la corde et des perles en bois pour fabriquer une suspension (le tutoriel est disponible sur le site de La box à planter).