La Bonne Box du mois de mars 2017

En mars le printemps fait son arrivée et avec lui les beaux jours font leur retour à pas de velours. La Bonne box se pare ce mois-ci de couleurs printanières. Enfin pas exactement la box mais son contenu. Car la box en elle-même est d’un beau vert tendre et les motifs qui l’ornent seront à colorier par nos propres soins selon notre humeur ou notre envie. Des crayons de couleur se sont en effet glissés parmi les produits gourmets de la box pour pouvoir s’adonner à cette activité zen.

Le contenu de la box invite à une pause dans le quotidien avec un bon jus de pomme ou quelques biscuits bien citronnés, à flâner en terrasse autour d’une tartinade fromagère ou de chips colorées. Voyons plus en détail ces produits de bon goût.

Huile d’olive thym citron, A l’Olivier

C’est en 1822 que Monsieur Popelin, pharmacien de son état, installe une échoppe dédiée à l’huile d’olive en plein coeur du Marais à Paris. Il trouve sa précieuse huile en Provence et il vante aux parisiens les bienfaits de cet élixir vert. Deux siècles plus tard la maison A L’Olivier s’est développée et propose toujours la fine fleur des huiles avec des olives niçoises. Les huiles d’olive parfumées le sont par un procédé de macération et sont sans arôme ajouté. Les saveurs de thym et de citron de cette huile sont irrrésistibles et assez puissants. Ils parfumeront avec subtilité tous vos plats et sublimeront une simple assiette de pâtes. Nous l’avons beaucoup aimé.

Jus de pomme et fleurs de sureau, Luscombe

Luscombe est une affaire familiale basée dans une ferme du Devon, au sud ouest de l’Angleterre. Les boissons, des jus, des softs drinks et du cidre, y sont préparées avec grand soin depuis 1997. Dans la box se trouvait un pur jus de pommes bio à l’infusion de fleurs de sureau. A déguster bien frais, c’est doux, pas trop sucré et délicieusement parfumé. Un agréablement moment de détente.

Tartinade de Mamie Arlette, Les Niçois

Les Niçois, c’est un restaurant bar épicerie aux accents du Sud situé à Paris. Luc et Olivier, les enfants, s’en occupent alors que les parents et les grands-parents sont restés à Nice. Ces derniers ont confié aux premiers leurs recettes traditionnelles. Ainsi la gamme d’épicerie fine est de fabrication artisanale, sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel.

La tartinade de Mamie Arlette est composé de chèvre frais, de morceaux d’artichauts, de tomates. C’est simple et c’est bon.

Chips curry et patates douces, Scott Farms

Scott Farms est une ferme familiale située à Lucama en Caroline du Nord. La famille cultive et récolte des patates douces depuis six générations.  Leur gamme de chips est sans OGM et sans colorant. Ces chips de patates douces sont au curry. C’est original et plutôt bon mais nous les avons trouvées un peu trop salées à notre goût.

Biscuits citron, Crabtree & Evelyn

Crabtree & Evelyn était à l’origine spécialisé dans les savons. Depuis 40  ans la petite entreprise familiale a fait du chemin et a développé, entre autre, une gamme d’épicerie sucrée avec un élégant design sur le packaging.

Ces biscuits au beurre sont mélangés aux zestes de vrais citrons. Ils sont bien croquants et goûtent vraiment le citron. Ils sont parfaits pour la pause de l’après-midi en compagnie d’une bonne tasse de thé.

Recettes et magnet aux couleurs de la box sont les goodies habituels. La citation du mois est sympathique et les crayons de couleur sont fournis pour mettre en application le coloriage.