Une bouteille de vin accompagnée de gourmandises artisanales françaises pour préparer un apéritif, voilà ce que la Boit’Apéro nous réserve chaque mois. En plus les produits sont toujours bien posés et protégés dans une sorte de paille, ce qui évite la casse.
Contenu de la box de Juillet :
- Vin Inès Rosé – Fronton Rosé
- Biscuits Apérograines
- Tomate à Tartiner – L’Artisan du Fruit
- Saucisse Sèche aux Cèpes
Vin Inés Rosé – Fronton Rosé
Tout d’abord, une jolie bouteille de rosé portant le doux nom d’Inès. Ce vin a été sacré champion du monde en 2008 et 2016, et cet exploit est dû au travail d’un cépage unique au monde : la Négrette. Ce vin est mis en bouteille dans les caves de Vinovalie à Brens dans le Tarn. A la vue, Inès a une robe claire à la couleur mangue. En bouche, il révèle ses arômes de fruits rouges comme le cassis, la framboise ainsi que la fraise. Léger, il se boit aussi bien à l’apéritif ou avec des plats de plancha.
Biscuits Apérograines
Ensuite, nous avons ce sachet de biscuits apéritifs. Ils sont fabriqués dans une biscuiterie Les Délices du Rougier à Briols dans l’Aveyron. Ces longs biscuits garnis de graines sont sans colorants, ni conservateurs. Leur goût est vraiment délicieux et ils ne sont pas trop secs en bouche.
Tomate à Tartiner – L’Artisan du Fruit
Cette crème de tomate à tartiner a été imaginé par un cuisinier – pâtissier Bernard Salinier. Fabriquée à Rodez dans l’Aveyron, cette crème sera parfaite sur du pain grillé pour l’apéro ou bien comme condiment dans un plat ou en sauce.
Saucisse Sèche aux Cèpes
Enfin, nous avons cette saucisse sèche préparée avec des viandes de porc hachées françaises, délicatement épicées et agrémentées de cèpes dont leur arôme se révèle bien en bouche. Elle est fabriquée à la Maison Oberti à Lacaune dans le Tarn.