La boit’apéro d’août 2018

La boit’apéro est une box mensuelle de produits destinés à l’apéritif. Chaque mois, vous recevez une bouteille de vin et des gourmandises à grignoter (biscuits artisanaux, tartinables, et charcuterie).

Ces pois chiches sont grillés et aromatisés au cumin et au pavot. Ils sont cultivés dans le sud ouest de la France et transformés à Lyon et cerise sur le gâteau, ils sont bio. Ils sont très croquants et savoureux. J’ai personnellement un peu de mal avec les pois chiches donc je n’irai pas jusqu’à troquer les cacahuètes pour eux mais cela peut représenter une alternative intéressante pour changer de l’apéro classique.

Cette tapenade à l’olive noire est forte en goût car les olives sont grossièrement hachées. Elle s’utilise en tartinade et est parfaite à l’apéro. Elle est réalisée en France par le domaine Rigaud mais les olives ne proviennent pas forcément d’oliveraies françaises.

Ces petites saucisses sont réalisées à partir des meilleurs morceaux du porc par la Maison Lucien. La peau s’enlève facilement, elles peuvent se découper pour grignoter à l’apéritif ou se consommer entières. Dans les deux cas, c’est un régal!

Ce rosé est fruitée et acidulée. Avec ces 11.5% d’alcool, il se consomme facilement s’il est bien frais. Je suis assez difficile avec le vin et celui-ci m’a beaucoup plu. De plus, sa bouteille très élégante et féminine fait office de décoration sur la table.