Direction la Belgique avec la BelgiBeer : des bières 100% artisanales et 100% belges !
C’est un fait : la Belgique sait brasser sa bière. C’est pourquoi, lorsqu’on m’a proposé de tester une nouvelle box bière 100% belge, j’ai sauté sur l’occasion. Amatrice de bières belges artisanales, j’ai dans le passé voyagé de Paris à Chimay dans le seul but de boire de la bière et de manger des frites, c’est dire. La BelgiBeer était faite pour moi ! Cette « beer box » est la première qui livre chaque mois des bières 100% belges mais aussi 100% artisanales. Son objectif est de faire découvrir aux amateurs de bière ce que la Belgique a de meilleur en la matière, parmi ses 1001 bières aux variétés et goûts différents, avec chaque moi un petit producteur et ses produits sont mis en avant grâce à 8 bouteilles, un guide décrivant producteur et bières, des sous-bocks/posters, etc. (matériel suivant disponibilité de la brasserie) et aussi la possibilité de rajouter les verres de la brasserie même pour une véritable découverte belge !
Prix de la box :
- A partir de 19.90€ pour 8 bouteilles / mois (pour 6 mois)
- A partir de 21.90€ pour 8 bouteilles / mois (pour 3 mois)
- A partir de 23.90€ pour 8 bouteilles / mois (pour 1 mois)
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La BelgiBeer de mai 2014 présente la brasserie Millevertus avec, à ses commandes, Daniel Lessire, ex-banquier au Luxembourg, qui a ouvert sa propre brasserie en juin 2004, grâce aux encouragements de sa femme Jocelyne. En véritable passionné, Daniel a su développer une large gamme de bières, « tant de style traditionnel « bière belge d’abbaye » que de style étranger (stout, fumée) que de style avant-gardiste (aux poivres noirs, au safran, aux épices osées, …). Installés depuis mi 2011 sur le Domaine de Millevertus à Breuvanne, la qualité des bières n’a cessé de s’améliorer. »
Les produits :
– La Petite Vertus x2
– La Bella Mère x2
– La Mère Vertus x2
– La Douce Vertus x2
Vous pouvez commander cette box jusqu’au 30 mai 2014. Sachez que celle de juin réserve aussi bien des surprises !
La Petite Vertus est une belle rousse bien balancée, un peu comme la demoiselle sur la bouteille, dotée d’une mousse blanche tout aussi sympathique. Sa longueur en bouche et sa douce amertume sont notamment dues à l’emploi de malts anglais et de houblons de fleurs.
La Bella Mère est une blonde de caractère, légèrement sucrée et amer, avec un arrière goût épicé. Pas moins de quatre houblons ont été travaillés pour apporter un équilibre parfait entre amertume rafraîchissante et saveur houblonnée aromatisée. La belle-mère qu’on aime avoir chez soi, en somme !
La Mère Vertus est mon gros coup de cœur ! Une triple comme on les aime : maltée, sucrée, avec une légère amertume… Composée de cinq malts et cinq houblons, elle est la plus complexe des créations de la brasserie Millevertus, et la plus étonnante d’après moi.
La Douce Vertu est composée de quatre malts et de quatre houblons qui lui confèrent un goût de réglisse, de malts torréfiés et une saveur fumée. On aime sa belle couleur brune, ses formes généreuses ainsi que sa mousse pulpeuse qui ont de quoi faire tourner toutes les têtes…!
À propos de Alice
Amatrice de gastronomie végétale, je suis toujours à la recherche de nouveautés saines, originales et gourmandes ! Mon péché mignon ? L'apéro ! J'aime me réunir autour d'une bonne bière et de petits trucs sympas à grignoter avec mes amis.
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Testée par
Alice
Par Stéphanie 
