Atelier de pâtisserie : quels sont les meilleurs en France ?

atelier patisserie

Quel est le meilleur atelier de pâtisserie ? Véritables instants de plaisirs, de convivialité et de partage, les ateliers sont très en vogue. Riches en apprentissage, ils vous permettent d’accéder aux techniques et astuces de pâtissiers professionnels désireux de transmettre leur précieux savoir.

Vous aimeriez tenter l’expérience ? Découvrez donc notre top des meilleurs ateliers de pâtisseries en France !

Qu’est-ce qu’un atelier de pâtisserie ?

Les ateliers de pâtisserie prennent la forme de cours menés en petit groupe pour une durée de quelques heures (généralement deux ou trois). Ces ateliers sont accessibles quel que soit votre niveau en pâtisserie, et vous permettent d’appréhender les techniques et les bases de cet art délicat et gourmand.

Un homme qui participe à un atelier de pâtisserie

Pâtisseries traditionnelles françaises ou spécialités du monde, viennoiseries, chocolats, cake design… Les ateliers permettent généralement la réalisation d’une pâtisserie thématique.

Chaque participant conçoit ainsi sa propre douceur, sous la tutelle du chef pâtissier et professeur, avant de rentrer chez lui muni de sa création et de sa recette détaillée.

📺️ Un atelier pâtisserie en vidéo

Quel atelier de pâtisserie choisir ?

Choisissez votre atelier de pâtisserie en fonction de votre niveau, mais aussi de la thématique abordée par le cours. En effet, l’un des grands avantages de ces ateliers est qu’ils sont accessibles à tous, débutants comme amateurs éclairés. Certains cours sont même spécifiquement conçus pour les enfants.

Un atelier de pâtisserie pour les enfants
Un atelier de pâtisserie pour les enfants

Macarons, galettes des rois, bûches de Noël, viennoiseries… Le niveau de technicité de ces cours dépend bien évidemment aussi de la pâtisserie à réaliser. Ainsi, si vous débutez, préférez opter pour un atelier dont le thème vous semble accessible. Bref, même s’ils sont très tendances, vous lancez dans la confection de macarons dès le premier cours n’est peut-être pas l’idéal si vous n’avez aucune base de pâtisserie.

Enfin, il vous reste à choisir entre un atelier de groupe (généralement composé de huit personnes), un atelier en duo pour une expérience partagée, ou encore un cours privatisé pour votre famille.

Comment choisir son atelier de pâtisserie ?

Préparation d'une patisserie dans un atelier

Avant de réserver un atelier de pâtisserie vérifiez :

  • les thématiques abordées dans le cours ;
  • l’âge minimum requis pour assister à l’atelier (souvent à partir de 8 ans) ;
  • la proximité du lieu de formation avec votre domicile ;
  • les dates et heures des cours proposés ;
  • la durée de l’atelier qui peut aller de 30 minutes à 12h (les cours de 2h et 3h sont les plus courants) ;
  • le type d’animateur (de préférence un chef pâtissier).

Où trouver les meilleurs ateliers de pâtisserie en France

Wecandoo : votre atelier de pâtisserie partout en France (notre coup de ❤️)

Wecandoo : votre atelier de pâtisserie partout en France

À Paris, à Lyon, sur Annecy, dans le Morbihan, à Rouen, à Metz ou encore à Perpignan… Wecandoo vous permet de trouver un atelier de pâtisserie où que vous résidiez dans l’hexagone ! Ici, on vous apprend à réaliser les pâtisseries françaises et les pâtisseries du monde les plus emblématiques (cannelés, Paris-Brest, pavlova, babka, cupcakes, mochis…), à créer des douceurs de chef en famille, mais aussi à aborder la pâtisserie sans gluten, ou encore le métier de boulanger.

❤️ Ce qu’on aime

  • La présence des ateliers sur tout le territoire.
  • La grande diversité des ateliers proposés.
  • Les ateliers organisés par des artisans spécialisés.
  • La longue durée de validité de la carte cadeau (2 ans).

😕 Ce qu’on aime moins

  • Attention, le choix des ateliers dépend nécessairement de votre localisation.

💳 Son prix : à partir de 50 €.

Découvrir Wecandoo →

Atelier à la carte : vos cours de pâtisserie à La Rochelle

Atelier à la carte : vos cours de pâtisserie à La Rochelle

Macarons, tartes, pâtisseries classiques, gâteaux de voyage et pâtisseries au chocolat… Atelier à la carte propose des cours de pâtisserie accessibles aux débutants, comme aux amateurs passionnés. D’une durée allant de 2h à 12h, les ateliers se tiennent en groupes de 8 participants, tous amenés à mettre la main à la pâte !

❤️ Ce qu’on aime

  • Les valeurs du chef Diane et de son équipe, entre partage et convivialité.
  • L’attachement du chef aux produits frais de proximité.
  • Les cours de pâtisserie également accessibles aux enfants.
  • La privatisation possible des ateliers.

😕 Ce qu’on aime moins

  • Le site Atelier à la carte manque d’informations pratiques.

💳 Son prix : à partir de 60 €.

Découvrir Atelier à la carte →

La cité du chocolat : votre atelier de pâtisserie à Tain L’Hermitage

La cité du chocolat : votre atelier de pâtisserie à Tain L’Hermitage

La cité du chocolat vous propose de clôturer votre visite par l’un de ses délicieux ateliers de pâtisserie ! Atelier goûter, spécial fêtes, ou encore gourmandises chocolatées… Ici, on vous propose des cours à la fois pratiques et ludiques, ainsi qu’une découverte exclusive des secrets du chocolat.

❤️ Ce qu’on aime

  • Le concept qui couple visite et mise en pratique.
  • La saisonnalité des ateliers en fonction du calendrier des fêtes.
  • Le petit prix des ateliers.
  • La simplicité de la réservation en ligne.

😕 Ce qu’on aime moins

  • Attention, le prix des ateliers n’inclut pas celui du ticket d’entrée à La cité du chocolat.

💳 Son prix : à partir de 25 €.

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L’atelier des Gâteaux : concevez des pâtisseries pimpées à Paris

L'atelier des Gâteaux : concevez des pâtisseries pimpées à Paris

Number cake, gâteau licorne, rainbow cake, cupcakes… À l’atelier des gâteaux, le cake design est à l’honneur !  Ici, les pâtisseries sont à la fois gourmandes et très ludiques. On y apprend de véritables techniques de professionnels et on repart chargé de sa création colorée.

❤️ Ce qu’on aime

  • L’originalité des pâtisseries proposées en atelier.
  • Les ateliers dédiés au EVJF et au Team Bulding.
  • Le tarif spécial pour les jeunes de moins de 16 ans.
  • Les bons cadeaux à offrir.

😕 Ce qu’on aime moins

  • Attention, il n’est pas possible de modifier la date de réservation à moins de 5 jours de l’atelier.

💳 Son prix : à partir de 45 €.

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Chez bogato : votre atelier ludique de pâtisserie à Paris

Chez bogato : votre atelier ludique de pâtisserie à Paris

Chez bogato, les petits comme les grands sont accueillis avec le sourire pour confectionner des pâtisseries aussi belles que bonnes ! Vos bambins sont invités à découvrir leurs premières techniques de pâtisserie, et ce dès l’âge de 4 ans. Un atelier qui possède tous les atouts pour éveiller des vocations.

❤️ Ce qu’on aime

  • L’ambiance hyper conviviale de l’atelier.
  • Les ateliers kids dès 4 ans, duo parent/enfant et masterclass Ado.
  • L’atelier Cake design pour adultes.
  • Le bon cadeau à offrir ou à se faire offrir.

😕 Ce qu’on aime moins

  • Toute réservation d’atelier est définitive et ne peut faire l’objet d’aucun report.

💳 Son prix : à partir de 35€.

Découvrir Chez bogato →

Sweet délices : vos cours de pâtisserie à Montauban

Des macarons au cake design, en passant par les tartes en folie et les recettes healthy sans gluten… Il y en a pour tous les goûts chez Sweet délices ! Ici, vous apprenez astuces et gestes techniques auprès de pâtissiers expérimentés, dans une ambiance décontractée et conviviale.

❤️ Ce qu’on aime

  • Le système d’abonnement jusqu’à 20h d’atelier de pâtisserie.
  • Les ateliers pour adultes et pour enfants.
  • Les ateliers thématiques (anniversaire, EVJF, team building…)

😕 Ce qu’on aime moins

  • Il n’est pas possible de réserver un atelier sans abonnement minimum de 5h.

💳 Son prix : à partir de 9.25 € de l’heure.

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Les Fermes de Gally : votre atelier de pâtisserie en famille dans les Yvelines

Le temps de quelques heures, votre enfant et vous-mêmes devenez les apprentis pâtissiers des Fermes de Gally. De la terre à l’assiette, cet atelier rythmé par les saisons est le reflet de la philosophie de la ferme qui se dédie au plaisir et au bonheur de cultiver, cueillir et cuisiner ses produits tout en s’amusant.

❤️ Ce qu’on aime

  • La philosophie des Fermes de Gally.
  • Les ateliers qui respectent les saisons.
  • La visite des animaux possible après l’atelier.

😕 Ce qu’on aime moins

  • Les ateliers de pâtisseries sont très ponctuels.

💳 Son prix : à partir de 36 € par personne.

Découvrir Les Fermes de Gally →

🇫🇷 Les ateliers de pâtisserie par ville

Cliquez sur une ville pour voir les ateliers de pâtisserie disponibles :

Que vous soyez en région parisienne ou en province, vous trouverez forcément le cours qui vous conviendra, il ne reste plus qu’à vous lancer !

Néophyte, amateur ou confirmé, à chacun son atelier

Chacun sa façon de vivre un atelier comme il l’entends, pour une découverte, un cadeau ou simplement l’envie de partager une expérience conviviale, Wecandoo reste pour nous l’atelier le plus accessible et présent sur tout le territoire français.

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