Apérix, c’est un concept de box mensuelle et de coffrets permettant de vous faire découvrir le meilleur des pépites du terroir. L’équipe teste et choisit pour vous des producteurs français pour un apéro digne d’un pro. Comme on sait les faire en France ! De la boisson aux amuses-bouche, il y a de quoi se faire plaisir pour mettre les papilles au centre de l’attention et le partage au coeur de votre apéritif !
Les box apéritif d’Apérix
Toutes les box d’Apérix sont orientées terroir de France, on y retrouve donc un tour des régions telles que l’Alsace, la Lorraine, la Bretagne… Sur le site internet, on peut donc (s’)offrir une box ou un coffret, mais aussi se faire plaisir avec les produits à l’unité. Les produits salés, les terrines originales, les délices végétaux parce qu’il en faut pour tout le monde, les saucissons pour les plus gourmands, les délices fromagers pour les épicuriens, les spiritueux pour ceux qui aiment les alcools riches, les vins pour ceux qui aiment se faire plaisir, et les rafraîchissements à la portée de tous ! Quand je vous dit qu’il y en a pour tous les goûts, je n’exagère pas, vous le voyez !
La box Lorraine
Pour partir à la découverte des jolies régions de France, nous partons en voyage à la découverte de la Lorraine et de ses spécialités culinaires grâce à Apérix et sa box aux mille et une saveur pour accompagner nos apéritifs entre amis ou en famille ! Après tout, ce n’est pas parce qu’on est confinés qu’on ne peut pas se faire plaisir.
Contenu de la box :
- Bière IPA Galibot
- Bière Jeanne d’Arc à la Mirabelle
- Terrine de ma grand-mère
- Terrine de campagne au piment d’espelette
- Saucisses à croquer
- Sablés au Munster
Bière IPA Galibot
Pour ouvrir la soirée, on découvrez deux bières au sein de la box Apérix. La première est une bière Galibot, médaille d’Or au Frankfurt International Trophy. Il s’agit d’une IPA (India Pale Ale), un style de bière à fermentation haute d’origine anglaise, qui révèle ici des notes fruitées pour accompagner notre apéritif !
Bière Jeanne d’Arc à la Mirabelle
Ensuite, nous découvrons la bière des Brasseurs de la Lorraine avec la bière Jeanne d’Arc à la Mirabelle. Une bière blonde non filtrée, finement aromatisée à la mirabelle, en hommage à Jeanne d’Arc. Une boisson douce et alcoolisée qui plaira à tous les amateurs de bonnes bières !
Terrine de ma grand-mère
De Vosg’Bocaux, nous découvrons la Terrine de ma Grand-Mère (pas la mienne), à base de porc et d’échalotes. Une terrine créée spécialement pour nous rappeler les terrines maison de nos grands-mères, en particulier celles de Lorraine qui prenaient un malin plaisir à cuisiner pour toute la famille pour rassembler les cœurs autour des délices de la gastronomie française !
Terrine de campagne au piment d’espelette
Pour pimenter un peu l’apéritif, partons à la découverte d’une autre terrine, mais pas n’importe laquelle. Ici il s’agit d’une terrine de campagne au piment d’espelette de la Maison Robert. Une terrine parfaite à déguster avec des pommes de terre !
Saucisses à croquer
Pour poursuivre l’apéritif, nous découvrons également deux saucisses à croquer de la Boucherie Oliger, à base de porc, ces saucisses sont pratiques à déguster. À partager… Ou pas !
Sablés au Munster
Pour terminer sur une note toute douce, plongeons notre nez, ou plutôt nos papilles et notre gourmandise dans les petits sablés au Munster de chez Le Petit Atelier. Des petits sablés parfumés au fromage qui feront l’unanimité autour de la table !
Le petit plus d’Apérix ? Toutes les box sont accompagnées d’une illustration originale de François Abel, un dessinateur de bande dessinées connu de la région, un joli souvenir à conserver de la box une fois qu’elle est terminée ! Un décapsuleur s’est également glissé dans la box en cadeau, pratique !