Madame Gaspard de mars 2018

Rendez-vous en Italie et vers le printemps en ce mois de mars avec la box « Sans » de Madame Gaspard.

Madame Gaspard nous propose des abonnements à sa Box « SANS » personnalisable : chaque mois, c’est 5-6 produits sans gluten, que l’on peut personnaliser selon nos intolérances alimentaires et nos goûts, pour une sélection sur-mesure et adaptée à son profil. Les produits sont choisis avec soin pour leur originalité et leur qualité, et sont tous garantis 100% sans gluten!

La glutenbox a changé de nom, elle s’appelle désormais la box « SANS » ou la sélection de Madame Gaspard. Les créateurs ont décidé de laisser le choix aux abonnés d’indiquer leurs intolérance et préférence afin de vraiment recevoir ce dont ils ont besoin. Pour ma part je n’ai pas d’allergies ou autre mais j’aime beaucoup la découverte de produits alternatifs, je ne suis pas non plus végan, je me considère plutôt comme flexitarienne.

Contenu de la box « sans » de madame Gaspard du mois de mars :

• Sucre de coco – Dragon Superfoods
• Gnocchi di patate sans gluten – Poeta
• Old  Fashioned tomato sauce – Antico Sugo
• Cashew & Oat Cookie Hemp Cacao – Kookie Cat
• Ty’ Sablés Chèvre aux herbes – Carrés ronds
• Fiche du mois & deux recettes

Sucre de coco – Dragon Superfoods

On commence le test avec du sucre de coco. J’ai déjà adopté cet aliment dans ma cuisine et c’est avec plaisir que je découvre cette marque biologique. Le sucre de fleur de coco est original et goûteux. Le goût de caramel et sa couleur brune résultent de la cuisson qui caramélise la sève, ce n’est donc pas un produit cru. En plus c’est la production la plus écologique comparé aux autres sucres.

Gnocchi di patate sans gluten – Poeta

Nous avons adoré ces gnocchi, la particularité est qu’il s’agit d’un paquet sous vide à conserver dans un endroit sec.

Old  Fashioned tomato sauce – Antico Sugo

Pour accompagner les gnocchis ou toutes autres pâtes, Madame Gaspard nous suggère une sauce tomate  à l’ancienne sans gluten, très gouteuse.

Cashew & Oat Cookie Hemp Cacao – Kookie Cat

Nous découvrons ensuite un cookie aux flocons d’avoine et noix de cajou dans un sachet fraicheur. Il est parfait pour un petit encas.

Ty’ Sablés Chèvre aux herbes – Carrés ronds

Côté apéro ce mois-ci ce sera des petits sablés chèvre aux herbes.

Fiche du mois & deux recettes

Ce mois-ci nous avons deux recettes savoureuses avec des Gnocchis sauce pesto aux tomates séchées, puis une recette de riz au lait de coco.