Testée par
Mélanie
Chaque mois, Planète apéro vous fait parvenir 4 à 5 produits pour un apéritif gourmand: du saucisson, des tartinades, des biscuits… Le tout pour varier ce moment tant apprécié.
Contenu de la box:
- Sablés comté 24 mois & poivre de Sichuan
- Lieu jaune au citron vert & gingembre
- Saucisson sec au sanglier
- Tomatade de Tata Josie
- Rillettes de porc au Cidre breton
Ces produits sont accompagnés d’une fiche les présentant un à un.
Les produits
Sablés comté 24 mois & poivre de Sichuan
Ces sablés de la biscuiterie des Vénètes sont sans additif ni conservateur. Ils ont reçu le prix des épicures 2016 de l’épicerie fine Argent. Cela ne m’étonne pas, ils sont vraiment très bons. Ils peuvent se manger seuls ou avec une tartinade. On sent bien le goût du comté, un peu moins celui du poivre de Sichuan. Ils conviendront sans aucun doute aux amateurs de fromage.
Lieu jaune au citron vert & gingembre
Ces rillettes de l’Atelier du cuisinier sont composées de bons ingrédients : 50% de lieu jaune, du gingembre, du citron vert, du sel, des algues, du piment et de l’anis. Elles sont fraîches et fortes en poisson. Elle sont parfaites avec de fines tranches de baguette.
Saucisson sec au sanglier
Ce saucisson sec de la Maison Lucien a du caractère dû à la viande de sanglier. Il change des saucissons classiques et cela fait du bien. Que serait un apéro sans quelques tranches de saucisson?
Tomatade de Tata Josie
Cette tartinade des Niçois est à base de tomates séchées, de coulis de tomate et de piment. Elle est sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels. Elle est délicieuse avec les sablés au comté mais je suis sûre qu’elle peut également être utilisée sur des bruschette ou avec des pâtes.
Rillettes de porc au Cidre breton
Ces rillettes de Roland Denoual sont traditionnelles et fabriquées maison. Elles revendiquent le terroir de la Bretagne avec des porcs et du cidre bretons. Elles sont parfaites avec du pain frais pour l’apéritif ou en encas.
Par Laurine 
Par Stéphanie 
