Gretel box est une box contenant des snacks « healthy » sucrés ou salés. Elle propose des formules avec abonnement mais également des formules sans abonnement autour de box thématiques. J’ai reçu deux d’entre elles: la petit-déjeuner contenant exclusivement des produits sucrés et la box apéro contenant exclusivement des produits salés. Ces box contiennent, chacune, 5 produits qui évoluent tout au long de l’année.
Contenu de la box Petit-déjeuner
- Kiwis de Thaïlande
- Mélange bien-être
- Chips banane choco
- Amandes noix de coco et cannelle
- Granola aux fruits
Kiwis de Thaïlande – 100g
Ces kiwis sont déshydratés, ils constituent une bonne source d’énergie avant ou après une séance de sport ou pour contrer un petit coup de mou. Avec 360 kcal pour 100g, vous pouvez grignoter une ou deux rondelles avec des amandes par exemple. Ils contiennent 42% de sucre. Pour information, ils contiennent également du dioxyde de soufre.
Mélange bien-être – 90g
Ce mélange de fruits secs et de fruits séchés contient des amandes, des noix de pécan, des cranberries séchées, des baies de goji séchées et des mûres blanches séchées. C’est typiquement le genre de mélange que je peux me faire à la maison pour emporter au travail. C’est également une bonne source d’énergie: 494 kcal pour 100g. Ce mélange contient 35% des apports journaliers en magnésium et en phosphore. Néanmoins, il est conseillé de ne consommer qu’une portion de 20g.
Chips banane choco – 105g
Ces chips de banane choco sont une vraie gourmandise. L’emballage en chocolat au lait est généreux, les chips peuvent se grignoter en cas de petite faim ou d’une envie de sucré au cours de la journée. Elles raviront les becs sucrés mais il faudra vous contenter d’une portion de 20g étant donnée leur valeur énergétique: 525kcal pour 100g. Dommage qu’elles contiennent du glaçage et de l’arôme de banane.
Amandes noix de coco et cannelle – 100g
Ces amandes sont une tuerie! Elles sont enrobées de sucre, de noix de coco et de cannelle. On sent d’ailleurs bien ces deux dernières saveurs sans qu’il y ait d’arômes supplémentaires ajoutés. Elles sont gourmandes à souhait, je vous préviens, le plus dur sera de vous arrêter mais avec 604kcal les 100g, il serait déraisonnable de tout manger! Un conseil: sortir uniquement un petite portion pour votre encas afin de profiter des nombreux bienfaits de l’amande et de la cannelle.
Granola aux fruits – 100g
Ce granola est à base de raisin, de pommes, de dattes, de canneberges et d’amandes. Il est bio et contient 391kcal pour 100g. Il est parfait pour le petit-déjeuner avec du yaourt ou fromage blanc et miel par exemple. Vous pouvez aussi ajouter des fruits frais pour un petit-déjeuner parfaitement équilibré. Il est croquant et gourmand.
Contenu de la box Apéro
- Mais grillé spicy
- Mix apéritif au wasabi
- Crackers graines et emmental
- Crackers cuits au poivre et sésame
- Mix apéritif fumé
Mix apéritif au wasabi – 100g
Ce mix contient principalement des graines de soja Edamame et des haricots noirs sur lesquels ont été ajoutés du wasabi, du raifort, de la poudre de moutarde, de l’extrait de piment et tout un tas d’autres ingrédients. C’est un mélange exotique, piquant mais pas trop et croquant à souhait. Cela en fait un mélange idéal pour l’apéro mais vous pouvez également l’utiliser dans des salades pour apporter du croquant. Il contient 423kcal pour 100g.
Je trouve dommage, par contre, qu’il y ait autant d’ingrédients dont de l’huile de palme et du sucre.
Mais grillé spicy – 90g
Ce produit est fait à base de graines de maïs géantes, d’huile de tournesol, de sel et d’épices. Il est croquant, légèrement épicé et très savoureux. Comme le mix apéritif au wasabi, il peut s’utiliser aussi bien en salade que tel quel à l’apéritif. Il remplacera de façon originale vos cacahuètes.
Crackers graines et emmental – 80g
Ces crackers bio contiennent des graines de courge, des graines de tournesol, du sésame, des graines de lin et de l’emmental. Ils sont d’une taille très généreuse et peuvent se consommer seuls ou bien servir de toasts sur lesquels tartiner de l’avocat, du houmous ou toute autre tartinade. Ils sont vraiment délicieux, cela me donne envie de tenter d’en faire maison.
Crackers cuits au poivre et sésame – 45g
Ces crackers sont légers et délicatement poivrés. Ils sont idéaux pour réaliser des toasts avec des tartinades. Ils sont réalisés à partir de riz. Ils contiennent également beaucoup d’ingrédients dont je me serais passer (huile de palme, sucre, amplificateurs de saveur…), c’est bien dommage. Heureusement, le riz est présent à 83%.
Mix apéritif fumé – 80g
Ce mix est composé de cacahuètes, amandes et noix de cajou. Il contient également de paprika, du sucre caramélisé et de la saveur de fumé.
C’est un mélange croquant, savoureux, qui passe vraiment très bien à l’apéritif.
À propos de Mélanie
Passionnée de cuisine, photographie, beauté et voyages, je suis toujours à la recherche de nouvelles découvertes que j'aime partager avec mon entourage. Retrouvez-moi sur mon blog : http://lesrecettesdemelanie.com/
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