Testée par
Coralie
Pour ce mois de Septembre dans la box Trois Fois Vin, nous testons la formule “Tastevin” qui comprends 2 bouteilles par mois.
Le concept Trois Fois Vin ?
Petite piqûre de rappel, pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore. Trois Fois Vin vous propose quatre type d’abonnements avec une durée de 3, 6, 12 mois ou une formule mensuelle résiliable à tout moment.
« Tastevin », c’est la formule de base, elle comprend 2 bouteilles découverte à 24,90€/mois. Puis « Buissonniers » avec 3 bouteilles découverte à 40,90€/mois. « Echanson » et ses 2 bouteilles premium, à 44,90€/mois. Et enfin « Cachottiers » le coffret haut de gamme, avec 3 bouteilles premium, à 65,90€/mois. Pas de mauvaise surprise la livraison est inclus dans le tarif.
Contenu de la box de Septembre ?
Pour la rentrée, c’est la formule « Tastevin », avec 2 bouteilles découverte que j’ai eu la chance de recevoir.
- Une bouteille de vin rouge – Gaillac – Domaine de Brousse
- Une bouteille de vin blanc – Grignan les Adhémar – Château Bizard
- Un livret de dégustation avec une recette de soupe froide de petits pois et de concombre
Domaine de Brousse – Gaillac – L’affirmé 2015
Cette appellation Gaillac est produite dans une région que j’aime beaucoup le Tarn. Ce vin est issu de 2 cépages différents : majoritairement le Duras et 10% de Syrah. C’est ce mélange qui donne à ce vin un charme fou et un côté très fruité et gourmand. Moi qui ne suis pas une grande amatrice de tanins, ici c’est très léger. Il est a servir entre 14-16° et il s’accordera parfaitement avec vos plats familiaux. Si vous souhaitez le conserver et le faire travailler encore un peu, vous le pouvez jusqu’en 2020.
Domaine de Brousse – 81140 Cahuzac sur Vère – 05.63.33.90.14 – Site internet
Château Bizard – Grignan les Adhémar – Grangette blanche – 2014
Ce vin est issu de la Vallée du Rhône, c’est le résultat de 2 cépages différents : 75% de Grenache blanc et 25% de Viognier. Le premier apporte du corps au vin et le second tout le côté aromatique. Au nez, ce sont des notes très fruitées que vous aurez en premier. En le dégustant, vous sentirez le « corps du vin », il a de la matière et reste longtemps en bouche. Ces 2 années en bouteille sont suffisantes et vous pouvez le dégustez dès maintenant ! Il s’accordera parfaitement avec vos apéritifs, vos poissons ou même du fromage.
Domaine de Brousse – 460, Chemin de Bizard – 26780 Allan – 04.75.46.64.69 – Site internet
Par Alexandra 
