Le Petit Ballon Formule Age de Raisin de Mai 2017

Le Petit Ballon Formule Age de Raisin de Mai 2017 nous propose une jolie sélection tout en finesse avec le thème du mois « Osez le rosé »

Le Petit Ballon est une box pour tous les amateurs de vins. Chaque mois recevez chez vous une sélection de deux bouteilles de bon vin à garder et à déguster rapidement.

Contenu de la box de Mai 2017 :

• Une bouteille de vin rouge – Jonquères d’Oriola – Le Gaillard 2014
• Une bouteille de vin rosé – Terre de Mistral – Fanette 2016
• Magazine Le Petit Ballon
• Fiches de dégustation

Jonquères d’Oriola – La Gaillard 2014 

AOP Côtes du Roussillon Les Aspres

Une bouteille de vin qui se garde jusqu’en 2025, de quoi faire profiter notre cave d’un des meilleurs vins que nous propose ce mois ci Le Petit Ballon. Sinon, on peut aussi très bien le déguster dès à présent avec un bon petit hachis parmentier ou quelques viandes rouges et blanches grillées : c’est la saison des barbecues ! S’il n’est pas sorti pendant le repas, il accompagnera tomme, cantal et boursin à la perfection. Le Jonquères d’Oriola est un vin rouge de type Cyrah. Ce vin assez jeune est un délice fruité pour les papilles.

On craque également pour la bouteille en elle même. Ce vin venu tout droit du village de Corneille del Vercol dans le Rousillon nous séduit en tout point !

Terre de Mistral – Fanette 2016

IGP Méditerranée

Le thème du mois? Osez le Rosé ! Alors nous sommes heureux de découvrir dans la box du mois une jolie bouteille de vin rosé. Un vin fruité, léger et désaltérant à souhait venant tout droit de Provence. Comme tous les vins rosés, celui ci ne se garde pas vraiment et se dégustera avant 2019. A la robe de couleur pêche, ce vin aux notes de fruits rouges et de fleurs est léger et floral en bouche. Pour accompagner tous nos plats : grillades, viandes froides, charcuteries, légumes grillées, rouget ou simplement fromages frais, chèvres. Il accompagnera des desserts à base de fruits rouges également très bien.

Ce Terre de Mistral, Fanette 2016 nous séduit complètement parce qu’il est fruité, doux et tendre. Un vin fait de fruit et de soleil que l’on apprécie d’avoir à table.

Pour accompagner nos deux bouteilles de vin, nous avons le plaisir de recevoir chaque mois la Gazette du Petit Ballon, un magazine pour nous parler de domaines, de vins, de culture et pour déguster au mieux nos bouteilles. On apprécie également la présence forte utile des fiches de descriptions qui nous permettent de pouvoir allier vins et mets à table et devenir un expert du vin.