La Bonne Box du mois d’avril 2016

La Bonne Box du mois d’avril 2016 fête l’arrivée du printemps en couleurs et en douceurs !

Biscuits à la farine de châtaigne du Limousin et pomme confite | Bee Prairie

Situé au confins des prairies de l’Aurvergne et du Limoiusin, Bee Prairie a choisi de travailler des ingrédients de choix, soigneusement cultivés et préparés pas leur voisins, 100% responsable et local donc.
Les sablés et biscuits sont façonnés dans les moules à bronze de l’atelier familiale.
Des biscuits terriblement craquants et sablés, dont nous avons une version sucrée ici, mais ils proposent également des créations salées, tout aussi délicieuse et épatantes.
La châtaigne est bien présente, la pomme confite un tout petit moins, mais le tout donne étagement un petit goût de noisette en bouche, qui est cependant très plaisant.

Gelée de rose | Francis Miot

Francis Miot a été elu meilleur confiturier de France, et triple champion du monde classé hors concours, nous sommes en toute logique devant une gelée d’exception.
Malheureusement je ne suis pas une adepte de tout aliment à la rose, je ne suis donc pas meilleure juge pour ce produit. J’ai donc demandé à mon entourage d’être mes « assistants gouteurs », ils se sont tous mis d’accord sur la qualité de cette gelée, sur sa délicate saveur de rose qui n’agresse pas le palais… Et pour cause, les confitures Francis Miot ont une cuisson courte dans de petits chaudrons permettant de préserver les saveurs des matières premières.

Popcorn Sweet & Salty | Ten Acre

La marque anglaise Ten Acre a décidé, après avoir crée une gamme de chips, de se lancer dans la fabrication de popcorn.
Ses petits popcorn sont fait à la main, ce qui, psychologiquement, les rend encore meilleur !
Légèrement sucré, mais aussi légèrement salé, l’équilibre est parfait car ni l’un ni l’autre prend le dessus. Ce qui les rend parfait à déguster en cas de petite faim, ou à partager à l’apéritif.

Chocolat lait caramel | Naive

Vous aimez le chocolat ? Mais attention, je ne parle pas de n’importe quel chocolat, je parle de vrai bon chocolat… Si votre réponse est oui, alors vous allez adorer ce chocolat !
Posez un éclat entre votre langue et votre palais et laissez-le fondre doucement… Doux, crémeux, délicat… Il est incroyablement savoureux.
Et l’empreinte du logo sur ce gros carreau de chocolat ajoute du charme à sa dégustation.

Carrot Cake | Marlette

On ne présente plus les préparations pour gâteaux Marlette, non ?
Une délicieuse préparation bio, préparé avec amour, avec des ingrédients de premier choix…
Ici une préparation pour carrot cake, avec le fameux glaçage, indispensable pour encore plus de gourmandise !

Jus de Coing | Granny’s Secret

Plus connu en gelée ou pâte, le jus de coing est très étonnant !
En terme de consistance, cela ressemble beaucoup à du nectar de poire, tout en gardant les saveurs caractéristiques du coing. Doux au départ, une légère acidité en fond… C’est délicieux !

Les trucs en plus

Comme dans chaque box, vous retrouverez la fiche explicatives des produits, les fiches recettes pour cuisiner trois produits de la box, et le fameux magnet aux couleurs de la box du mois.