Testée par
Nelly
Avec L’Apéro Fermier on peut désormais allier produits de qualité et gourmandise autour de la table.
Tous les mois, une Box « Apéro » surprise différente, garnie de 5 à 6 produits du terroir du Sud-Ouest, en direct des Fermes et Petits Producteurs du Lot-et-Garonne. Pour des Apéros rustiques et authentiques, ruraux et conviviaux, aux saveurs artisanales.
Pour 42,90€/mois pour 1 mois d’abonnement 39,90€ pour 3 mois ou 37,90€ pour 12 mois (frais de port offerts en Mondial Relay). Après quelques échanges avec l’équipe de l’Apéro Fermier, nous avons tout de suite compris qu’il s’agissait de véritables passionnés. La démarche est louable, en partant à la rencontre des producteurs de leurs régions, ils ont su transmettre au consommateur l’envie de découvrir qui se cache derrière ces bons produits.
Cette box de novembre se composait donc de :
- 1 pâté au foie d’oie
- 1 pâté de poule à l’ancienne
- 1 terrine de grand-mère
- 1 jus 100% pommes
- des bâtonnets de saucisse sèche 100% canard
- des rillettes de canard
Un colis très joliment et soigneusement emballé, une présentation rustique avec des produits savamment cachés dans la « paille » et une box en carton estampillée L’Apéro Fermier : c’est un sans faute !
La première box nous avait enchantés par la qualité des produits sélectionnés et le soin apporté à la préparation du colis, qui nous donnait l’agréable sentiment de prendre un apéro 100% producteurs locaux. On y sentait toute la passion et l’envie de bien faire de Benoit et aujourd’hui encore, nous trouvons que cela ajoute une véritable « plus-value » à cette box.
Nous sommes ici très loin de l’anonymat d’un produit simplement envoyé par colis, nous avons le sentiment d’être le destinataire d’attentions particulières et de connaître un peu les personnes qui se cachent derrière tout ça, c’est donc un véritable plaisir.
Tous les produits dégustés étaient excellents et nous ont permis de faire des découvertes gustatives de par leur originalité. Nous n’avions par exemple jamais goûté de pâté de poule ou que très rarement de saucisse de canard.
On apprécie le livret d’accompagnement qui présente tous les producteurs du mois. En plus du descriptif des produits concernés et de ses conseils de dégustation, il nous offre une présentation des personnes qui se cachent derrière ces bons produits ainsi qu’un petit bout de leur histoire. Les photos apportent vraiment une touche personnelle à cet apéro et nous donne envie d’aller leur rendre visite sur leurs exploitations ou les marchés du Sud-Ouest.
Le seul petit bémol que nous avons ressenti pour cette deuxième box se situe au niveau de la diversité des produits. Nous aurions peut-être aimé quelque chose à grignoter qui vienne couper un peu notre dégustation au milieu de cette charcuterie, certes excellente, mais pourquoi pas quelque chose de croustillant à défaut d’un pâté.
Même si ces pâtés sont très différents, dans l’ensemble au niveau des textures cela faisait beaucoup. Aussi nous conseillerions aux chanceux propriétaires de cette box de novembre de ne pas tout ouvrir d’un coup et de conserver certains produits pour une prochaine dégustation.
Désormais, il vous est également possible de composer votre propre apéro fermier en sélectionnant vous-mêmes vos produits préférés parmi les sélections des box précédentes ainsi que celle en cours. Au-delà de 39€ les frais de port sont offerts, c’est une offre pour le moins alléchante, surtout en cette période de fêtes de fin d’année.
Une fois que l’on a goûté à la qualité on a beaucoup de mal à revenir aux produits industriels de supermarché. Si vous recherchez de l’authenticité et que vous avez à cœur de faire travailler des artisans et producteurs passionnés, cette box est faite pour vous !
Par Stéphanie 
