Testée par
Nelly
Le Petit Ballon c’est chaque mois une sélection de 2 bouteilles de vin livrées directement à la maison, tout en profitant du savoir-faire et des découvertes d’un grand sommelier : Jean-Michel Deluc.
Le mois de septembre est synonyme de rentrée, d’automne, mais aussi de foire aux vins.
Et Le Petit Ballon entend bien fêter ce mois comme il se doit !
En plus de la sélection de 2 bouteilles mensuelles, l’équipe nous offre via son site internet et son joli magazine « La Gazette » une sélection de vins thématique mettant en avant une vingtaine de vignerons qui proposeront 3 de leurs meilleures cuvées.
Pour la petite info voici comment fonctionne cette Box dédiée au vin à partir de 19,90€/mois (fdp de 0 à8€/mois)
Fonctionnement :
1- Je reçois et déguste les 2 bouteilles du mois
2- J’apprends à déguster (vidéos, fiches vin)
3- Je rachète et profite des prix directs propriété (sur la boutique en ligne)
Contenu :
- 2 bouteilles de vin sélectionnées par Jean-Michel Deluc, ancien Chef Sommelier du Ritz
- La Gazette du Petit Ballon qui parle du vin autrement en 24 pages
- Des cours de dégustation 2.0 en vidéos
- Des fiches vin détaillées sur le site ou détachable dans La Gazette
Place à la dégustation avec cette cuvée
« Insoumis 2012 » du Mas Onésime
Le domaine a vu ses premières parcelles de vigne achetées par le grand-père maternel avant la Seconde Guerre Mondiale. Puis les parents d’Olivier Villaneuva ont repris l’exploitation dans les années 60 et celui-ci a rejoint son père en 1999 après des études œnologiques à travers le monde.
Depuis 2011, les mises en bouteilles se font à la propriété. C’est sur ce terroir de 7 hectares que la vigne pousse à Liquière, hameau de l’appellation faugères.
Depuis 2013, les vignes sont en agriculture biologique et devraient évoluer rapidement en biodynamie.
En AOC faugères, nous sommes donc sur un cépage carignan, syrah, grenache noir. Pour un vin fruité, charnu et épicé.
Suite de la dégustation avec cette cuvée
« Tinto 2012 » de la Coopérative Adega de Palmela
On retrouve ici la coopérative portugaise Adega de Palmela qui a déjà régalés les abonnés de juin dernier. Fondée en 1955 la coopérative de la région de Setùbal a commencé sa production en 1958. De 50 membres à ses débuts elle est aujourd’hui composé de 300 membres coopérateurs qui travaillent plus de 1000 hectares.
Ici nous sommes sur un vin fruité, charnu et velouté qui saura vous surprendre…
Le petit plus de cette Box Le Petit ballon c’est la passion et la dynamique de son équipe qui ressort à travers son travail. Que ce soit sur les réseaux sociaux, via le magazine en ligne ou grâce aux vidéos de dégustation vous avez la possibilité d’en apprendre beaucoup sur le vin.
C’est un véritable accompagnement à chaque étape de la dégustation : de l’observation de sa robe, à son goût en passant par l’aspect olfactif, une multitude d’indications vous feront savourer ces sélections et apprécier le vin différemment.
Que vous soyez des amateurs chevronnés ou novices, tout un tas d’outils est mis à votre disposition pour faire de cette dégustation un moment de partage et de convivialité autour d’un bon dîner.
C’est aussi une façon originale d’arriver avec la classique bouteille de vin lorsque vous êtes invité chez des amis ou une valeur sûre pour faire plaisir quand il y a un anniversaire ou tout autre événement à célébrer.
Par Velvet 
Par Jennifer 
