La boit’apéro est une box qui renferme chaque mois des produits artisanaux et français pour un apéritif de qualité et plus sain.
Avis à première vue
La box arrive dans un carton. Je pense que la box elle-même en carton suffirait, ce qui serait plus économique et écologique pour le coup. À l’intérieur, tout est bien présenté et protégé dans des petites « lamelles » de bois. Tout arrive en parfait état malgré les pots en verre.
Le contenu de la box
- Une fiche qui présente les produits
- Une bouteille
- Des gâteaux
- De la charcuterie
- Un pot de tartinade
Une bouteille de vin
Ce mois-ci c’est un vin blanc IGP fruité et frais de 2021. Il a té produit par Les Débusqueurs et est fait pour l’apéritif.
Les gâteaux
Ils s’agit de gressins au sel de Guérande. Que de bons ingrédients dans la recette et ils sont vraiment très bons. Ils viennent d’Ardèche et sont fabriqués artisanalement par Les Mignoteries.
La charcuterie
Ce fuet de porc le somme Lo Raygalou. Il a été confectionné dans la tradition à l’ancienne depuis 1995, dans l’Aveyron par la ferme de Calsade. Un délice.
À tartiner
Et pour terminer, la tartinade est au céleri, à la pomme et l’huile de noix. C’est assez original, mais bon ! Et la recette a reçu une médaille d’or.