L’équipe du Petit Ballon nous a glissé une bouteille de rosé dans la box du mois de mai.
Le Petit Ballon, c’est l’abonnement de vin sans baratin. La box vin idéale pour ceux qui veulent découvrir de nouveaux vins. Plaisir, apprentissage et convivialité seront chaque mois au rendez-vous grâce au coffret que vous recevrez.
Jean-Michel Deluc, ancien Chef sommelier du Ritz sélectionne pour vous, des vins uniques, produits par des vignerons de talent, pour ravir vos palais et partir à la découverte de nouvelles pépites. Il déguste plus de 10 000 bouteilles par an et n’en sélectionne que le meilleur.
Au mois de mai dans la box du Petit Ballon :
- Batti Batti 2021 – IGP MÉDITERRANÉE
- Mademoiselle 2019 – AOP CABARDÈS
- La Gazette du Mois
Batti Batti 2021 – IGP MÉDITERRANÉE
Le rosé parfumé à souhait qui fait battre l’été !
On démarre notre test avec un rosé pâle aux nuances argentée. Cet assemblage de grenache, de cinsault et de syrah a des notes deva vous plaire. Un nez presque parfumé sur des notes de pomelo rose, de bergamote et de grenade très agréable. J’ai adoré ce vin qui annonce les beaux jours, barbecue et bons moments.
Mademoiselle 2019 – AOP CABARDÈS
Un Cabardès pour venir rehausser une belle viande rouge au barbecue.
On poursuit avec un vin issu des meilleurs coteaux argilo-calcaires exposés sud-ouest de l’appellation Cabardès. C’est un vin de caractère, plutôt fruité et déjà complexe dans sa trame aromatique. J’aime son côté gouleyant en bouche presque comme du velours.
La Gazette du Mois
Dossier Special : Batti Batti, le rosé de votre été.
Ce mois-ci dans la gazette le Petit Ballon nous propose un dossier spécial sur le rosé présent dans la box. Le rosé c’est en effet le pêché mignon de nos étés, il rime avec barbecue et soirée prolongée. Dans ce dossier spécial Le Petit Ballon nous en dis plus sur ce champion des apéritifs et nous révèle les coulisse de la dernière création de la maison avec cette cuvée Batti Batti. J’apprécie à chaque fois la lecture de ce livret qui pour moi un vrai guide dans ma dégustation et sur mes connaissances concernant le vin.