Ce mois-ci chez Adopte un Brasseur, nous découvrons une microbrasserie née de l’amour des breuvages artisanaux à Beaune.
Adopte un Brasseur est une box de bières artisanales expédiée par les brasseurs. Chaque mois, un brasseur expédie un coffret de 6 de ses meilleures bières en format 33 cl qu’il prépare et expédie avec amour. Adopte Un Brasseur est un concept unique, en effet chaque mois, c’est la découverte d’une nouvelle brasserie artisanale française au travers de sa gamme de bières permanentes, mais aussi de ses bières éphémères, réalisées en fonction de la saison ou de l’humeur du brasseur. J’adore le concept de faire travailler directement un Brasseur, c’est une nouvelle manière de consommer, en mode plus équitable et plus proche du producteur.
Vif est une microbrasserie dédiée à la production de bières qui sont à la fois traditionnelle et modernes, inspirées par les bières américaines, allemandes, et belges.
Contenu de la box Adopte un Brasseur Vif :
- Vif et flou
- Dix sept heures
- L’Ouest
- Leicht
- Vienna
- La Buée
- Un verre Vif
Pour ce test nous avons donc reçu les six bières quotidienne de la marque.
Vif et flou
On démarre nos dégustation avec la Vif et Flou, une bière fruité et fraîche en bouche, elle est très agréable.
Dix sept heures
On poursuit avec Dix sept heures, une Session IPA Légère et houblonée.
L’Ouest
L’ouest est est une California Pale Ale. On est sur une bière classique comme je les aime, légèrement houblonnée et bien désaltérante.
Leicht
Leicht est une North German Light Ale, c’est une bière légère avec des notes florale printanière.
Vienna
La Vienna, comme sa couleur l’indique sur la canette, est une bière ambrée.
La Buée
On termine avec La Buée une Helles German Lager, celle ci est raffinée, maltée avec un petit goût biscuité.