La box Vinoble de juillet 2021

Découvrez les bouteilles que nous avons reçues dans la box Vinoble du mois de juillet.

Chez Vinoble à Limoges, Nicolas Marchand et son équipe élaborent cette box de A à Z. Pour nous, ils arpentent toute l’année les vignobles à la recherche des plus belles pépites qui raviront notre palais.
La box Vinoble est entièrement créée par des artisans locaux : emballage, papeterie et impression, tout est fait à la maison !

J’ai décidé de changer un petit peu mes préférences dans mon profil Vinoble. Cela fait un moment que je recevais du blanc, j’ai eu envie de changer pour le rouge, en bio et des vins natures s’il y en a. En règle générale la box Vinoble propose de recevoir deux bouteilles de vin par mois, souvent issus de l’agriculture biologique ou biodynamique et adaptés à nos préférences.

Contenu de la box Vinoble de juin :

• Une bouteille de vin rouge : Cabernet Franc – Domaine Jean-Louis Denois 2019
• Une bouteille de vin rouge : L’Oiseau – Colline de l’hirondelle
• Un Livret de dégustation 

Une bouteille de vin rouge : Cabernet Franc – Domaine Jean-Louis Denois 2019

« Même après des années de travail ensemble, Jean-Louis Denois continue de nous suspendre ! Avec ses cuvées innovantes et délicieuses. »

On démarre notre test avec un Cabernet Franc à la belle robe pourpre. Un vin très agréable à déguster sur des fruits de mers cuits à la plancha. On aime ses notes de poivrons, sa bouche ronde et sa finale longue.

Une bouteille de vin rouge : L’Oiseau – Colline de l’hirondelle

« Tel un oiseau dans la garrigue, le domaine nous propose une belle proposition de cet assemblage classique Languedocien ».

On poursuit avec une belle bouteille gourmande et généreuse. Nous l’avons apprécié avec un délicieux plateau de fromages affinés.

Un Livret de dégustation 

Le livret de dégustation nous permet d’avoir plus de détail sur nos bouteilles. De plus, il est possible de racheter des bouteilles que l’on a aimées à prix préférentiel et en exclusivité sur le site de la boutique en ligne Vinoble.