Zenpop de Juillet 2021

Faites le Tour du Japon avec Zenpop de Juillet 2021

Arrivée tout droit d’Osaka au Japon, la Zenpop de Juillet nous promet un tour du pays et des saveurs qu’il propose. A l’intérieur ? Un mix entre friandises sucrées, salées et ramens.

Contenu de la box de Juillet 2021

• Aburasoba Umakara de Tokyo
• Ramen au miso épicé façon Sendai
• Chips Dragon Uma saveur pimentée
• Puchi Potato au wasabi
• Salé au fromage Fujiya
• Ramune Lotte à la prune
• Yamato Aji au curry
• Senbei à l’onigiri

Senbei à l’onigiri

On commence la découverte de cette box « tour du Japon » avec ces Senbei à l’onigiri »  Ce sont des crackers senbei de riz en forme d’onigiri !  Un cracker moelleux, croustillant et assaisonné de sauce soja parfumée pleine d’umami et de dashi, et est saupoudré d’algues yaki nori.

Puchi Potato au wasabi

On continue dans les plaisirs salés de cette box avec ce paquet de chips au wasabi. Des chips que l’on ne dévore pas d’une bouchées par leur côté piquant à souhait.

Yamato Aji au curry

Ces snacks épicés et croustillants à la délicieuse saveur du curry qui persiste en arrière-goût.  Utilisant les mêmes méthodes de fabrication depuis plus de cinquante ans, la saveur addictive des épices est mélangée uniquement à l’usine Yamato, et on dit qu’une seule personne sait comment mélanger ces épices.

Ramune Lotte à la prune

L’unique produit sucré de cette box, nous qui raffolons des friandises de la Zenpop, nous sommes un peu restés sur notre faim. Le soda japonais classique, transformé en bonbon, et associé à une quantité infinie de saveurs, pour cette version, nous avons reçu ceux à la prune et ce, avec grand plaisir puisqu’ils sont délicieux.

Salé au fromage Fujiya

Douze délicieux biscuits emballés individuellement  pour découvrir la riche saveur du cheddar avec la quantité parfaite de sel.  Il n’est pas trop sucré et constitue un grignotage parfait pour accompagner votre vin préféré. Ils sont fondants à souhait et délicieusement sablés !

Chips Dragon Uma saveur pimentée

Nous avons reçu un autre paquet de chips, cette fois, celles-ci sont fortement pimentées, peut être un peu trop pour notre palet qui ne les a pas appréciés à leur juste valeur.

Ramen au miso épicé façon Sendai

On passe à présent aux ramens de la box et ce premier pot avec les saveurs de la belle ville de Sendai, sur la côte nord-est du Japon. Ce bol de nouilles est un régal ! Des nouilles épaisses, rondes et onctueuses, accompagnées d’une soupe miso épicée utilisant le miso local de Sendai. Le plat est complété par de délicieux soboro  (viande hachée), menma  (pousses de bambou), oignons verts et piments !

Aburasoba Umakara de Tokyo

Et on termine avec Tokyo et ces nouilles plutôt classiques en apparence qui nous offrent une nouvelle formule où l’on voit le goût riche du poulet et du porc, qui est unique à « Abura Soba », combiné avec de l’huile de chili et des piments pour créer un accord parfait avec une texture croustillante.