Découvrez le contenu de la Box à Tapas du mois de juin, pour faire des apéros stylés à la maison.
La Box à Tapas est une box apéritive parfaite pour les nostalgiques de vacances en Espagne, les curieux culinaires, les fans d’apéro, ainsi que pour les amoureux des produits ibériques. Elle vous transportera en Espagne le temps d’un apéro grâce à ses tapas et boissons traditionnelles, typiques et authentiques.
Le contenu de la box à Tapas de juin 2021 :
- Moules à la sauce escabeche – Pepus
- Jambon ibérique – Sanlngelmo
- Olives – Espinaler
- Calamars à l’américaine
- Cacahuètes en coque
- Sangria Mar & Sol
Moules à la sauce escabeche – Pepus
On démarre notre test avec les moules Pepus. Elles sont préparées avec une sauce à l’escabèche après avoir été frits dans de l’huile d’olive. On retrouve très souvent des moules dans les tapas en Espagne, ce n’est donc pas étonnant d’en trouver dans notre box tapas. On peut les déguster froides ou chaudes, au choix. De mon côté, j’ai bien aimé les mettre sur du pain grillé.
Jambon ibérique – Sanlngelmo
On continue avec un jambon de Cebo de campo 50% ibérique. Ce jambon provient directement des porcs de race ibérique élevés et nourris à la ferme. Il est tranché fin, un délice lorsqu’il est enroulé autour de gressins.
Olives – Espinaler
J’adore les olives farcies aux anchois, c’est simple et toujours appréciable dans n’importe quel apéritif.
Calamars à l’américaine – Pepus
On poursuit avec un autre produit de la marque Pepus, ce sont des calamars à l’américaine, une sauce légèrement relevée.
Cacahuètes en coque
Rien de mieux que des cacahuètes en coque, c’est très plaisant de les décortiquer, en plus cela permet de moins en manger et de ne pas en abuser.
Sangria Mar & Sol
On termine avec la sangria Mar & Sol, le must de la boisson rafraîchissante Espagnole. La sangria se boît habituellement dans un grand verre, rempli de glaçons et accompagnée d’une tranche de citron, d’orange ou de pamplemouse.
À propos de Alexandra
Autodidacte en tout genre, je pratique la photographie par passion, j'adore la gastronomie et les voyages en sac à dos. Jeune maman, je croque la vie à pleines dents !
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